Sapi lada hitam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 1 buahjagung
  5. 2 buahtomat, buang biji lalu potong kotak2
  6. sesuai seleracabai besar warna merah n hijau
  7. secukupnya kecap manis
  8. 1 sasetsaos tiram
  9. 8 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. sedikitjahe
  12. 1 sashetlada hitam . (biji nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, taburi garam n bawang putih d geprek karna kuah nya saya pakai untuk masak mi tiau. Setelah ud matang tiriskan.

  2. 2

    Potong kotak daging sapi.

  3. 3

    Bahan2 tumis... Tumbuk bawang putih, bawang merah n lada hitam nya.

  4. 4

    Rumis bumbu hingga wangi, lalu masukkn potongan daging sapi aduk2 hingga rata, masukkn kecap sesuai selera, aduk2 lagi hingga kecap meresap ke daging. 10 sendok air sisa rebusan sapi tadi. Lalu masukkn saos tiram, aduk rata hingga mengental. Taburi garam Kecilkan apai lalu masukkan cabai besar, tomat dan bawang bombai, aduk lagi hingga merata lalu masukkan sedikit gula... Potongan bawang jngan sampai layu ya 😉

  5. 5

    Siap hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sisil
Dapur Sisil @cook_7551318
pada

Komentar

Resep Serupa