Nasi Tumpeng

Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478

sebenarnya nasi Tumpeng ini saya bikin pas ulang tahun bojoku,sebagai pengganti kue,secara saat itu keuangan lagi susah jadi tanpa kue ulang tahun, Tumpeng ulang tahunpun jadi

Nasi Tumpeng

10 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya nasi Tumpeng ini saya bikin pas ulang tahun bojoku,sebagai pengganti kue,secara saat itu keuangan lagi susah jadi tanpa kue ulang tahun, Tumpeng ulang tahunpun jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi Tumpeng;
  2. 1/2 kgberas
  3. 1/2 litersantan
  4. 1 sdtkunyit bubuk
  5. daun jeruk
  6. 3 ruassere
  7. 4 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun pandan
  9. sedikitgaram
  10. kering tempe:
  11. tempe iris korek,goreng kering
  12. masak dengan gula merah, kecap manis dan garam, beri lengkuas,sere,dan daun salam
  13. dadar telur,iris tipis
  14. ayam suwir bumbu rujak:
  15. bawang merah, bawang putih, cabe kriting ulek halus
  16. masak bersama serai,dan lengkuas
  17. pelengkap :
  18. timun iris tipis
  19. daun pisang buat tatakan

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi Tumpeng; rebus santan,garam dan kunyit bubuk hingga mendidih, masukkan beras beserta daun jeruk, sere, daun salam dan daun pandan, aduk 2 hingga air kering,angkat kemudian kukus -+30 menit atau sampai nasi sudah empuk atau matang

  2. 2

    Setelah nasi matang, cetak di cetakan tumpeng,hiasi dengan lauk pauknya beserta hiasannya

  3. 3

    Jangan lupa kalau mau di nikmati bisa di tambah dengan sambal gula,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad Yani Sgm
Ahmad Yani Sgm @cook_5940478
pada

Komentar

Resep Serupa