Guandules con coco guisado
Isamely @cook_108758256
Paso a paso
- 1
Picar en cuadritos pequeños, pimiento, cebolla, ajo, cilantro y auyama.
- 2
En un caldero añadir un poco de aceite y sofreír la cebolla, ajo, pimiento y cilantro o recaito.
- 3
Luego que se sofría añadir la lata de Guandules con coco y agregarle mas agua
- 4
Posteriormente añadir la auyama o calabaza y dejar hervir bien
- 5
Luego que hierva bien sacar la calabaza o auyama y machacar bien o licuar y añadir de nuevo a los Guandules con un poco mas de agua
- 6
Dejar hervir un poco más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isamely le encantará ver cómo quedó.
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