118. Ikan Bakar Simpel Gurih Teflon

22 orang berencana membuat resep ini
Shara Lina
Shara Lina @SharaLi

Pengen ikan bakar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/2 kgikan gurame (atau apapun bebas)
  2. Bumbu halus untuk olesan
  3. 7cabe merah besar
  4. 7bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 3kemiri
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. Bahan cemplung
  10. Gula merah, garam, penyedap, kecap
  11. Lainya
  12. Daun pisang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan gula, garam, kecap penyedap. Masak sampai matang. Cicip rasa

  2. 2

    Siapkan teflon lalu tata daun pisang, oleskan bumbu kemudian letakan ikan dan baluri ikan dengan bumbu olesan. Lalu nyalakan api. Masak sampai bawahnya matang baru di balik. Tunggu sampai air dr ikannya susut.. angkat dan sajikan..

    Note :
    Balik sekali saja
    Bisa di sajikan dengan lalapan dan sambel kecap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shara Lina
Shara Lina @SharaLi
pada
Doyan Masak, Doyan Makan. Semoga suatu saat bisa buka catering atau jualan masakan rumahan.. Amin.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya