Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodMee suah (Hokkien) berasal dari wilayah Fujian di China, dan diperbuat daripada kanji gandum. Ia biasa dikenali oleh masyarakat Hokkien/ Cina sebagai salah satu mee panjang umur.Mee suah sup selalunya dihidangkan kepada orang yang kurang sihat. Oleh kerana mee diperbuat daripada kanji gandum, mee menjadi lembut selepas masak yang memudahkan untuk dikunyah dan dihadam.Mee ini tidak boleh dimasak untuk masa yg lama kerana ia menjadi lembik. Jika memasak mesti terus dimakan. Untuk bahan kondimen pula, terpulang mengikut citarasa masing- masing.Mee suah (2p)Minyak bijan(R)Pak choy (R)Kicap masin(R)Ayam (R)Total=2 p✅#GlobalApron2024#Challenge27#MalaysiaMonth#ChineseFood#MeesuahPakchoy2220/3K363/2024

#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthMasak mee suah ni ada caranya. Kalau tidak mee nya jadi kembang dan lembik bila sejuk.Masa mula mula masak mee suah , memang kecewa, makan sedap tapi tidak boleh simpan lama, ia akan kembang apatah lagi bila di masukan terus kedalam periuk supnya.. jom tengok macamana caranya.Magic pantryMee suahPak choyDaun bawang

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #daunbawang #meesuah #minyakbijan #pakchoySempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Mee Suah. Sedap dibuat sup. Lagi lagi time hujan. Sedap mengirup. Mee suah ni dah masin ya so dalam sup tak payah masin sangat.Dalam budaya masyarakat Cina, selalunya Mee Suah akan dihidangkan waktu sambut hari lahir kerana ianya melambangkan ‘longevity’ .

Simple soup & kebetulan ada mee suah. Saya combine kan as menu untuk dinner. Sesuai untuk seisi keluarga sebab tak pedas.#soup#meesuah#meesuahsup

Daun bawang (1)Mee suah (2)Minyak bijan (1)Pak choy (1)5 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood

#globalapron2024#challenge27#ChinesefoodMee suah (2 point)Pak choy (ulangan)2 point

#GlobalApron2024#Challenge27ChineseFoodGlobal Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodResepi mudah dan cepat disediakan- ayam- minyak bijan- daun bawang- halia- kicap masin- mee suah- pak choy- shitake mushroom- sos tiram

#CPPassportMee Suah yg seakan resipi dari Gerai Shihlin. Selalu Mee Suah dimakan beramai-ramai selepas bekerja. Mee Suah dimakan tanpa menggunakan chopsticks. Enjoy the recipe. Selepas ni tak perlu dah beli mahal-mahal

Terasa nak makan korean food tetapi hanya mee suah yang ada di rumah. Jadi kita olah dari bahan yang ada. Selamat mencuba!

Hari ini puasa. Balik dari office dah lewat. Terus teringat mee suah yang di beli minggu lepas. Terus masak. Ngam-ngam masak mee suah azan pun berkumandang. Terus hidang untuk berbuka. Makan panas di tambah dengan cili oil. Bertambah - tambah.#ayam (1 point)#daunbawang (1 point)#halia (1 point)#meesuah (2 point)#minyakbijan (1 point)#pakchoy (1 point)#shitake mushroom (2 point)#GlobalApron2024

Hari ini untuk makan tengahari buatkan anak sup petola yang dicampurkan dengan mee suah. Anak-anak suka.

Bangun pagi tadi, sejuk je cuaca.⁣Hujan renyai renyai.⁣Mula laa perut lapar. ⁣Nak masak something simple, berkuah dan panas panas.⁣⁣Nampak sepeket Mee Suah terus laa kita masak sup simple.⁣⁣⁣Dah siap masak, makan panas panas.⁣Alhamdulillah.⁣