Mee Suah Ayam Kicap
#GlobalApron2024
#Challenge27ChineseFood
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese Food
Resepi mudah dan cepat disediakan
- ayam
- minyak bijan
- daun bawang
- halia
- kicap masin
- mee suah
- pak choy
- shitake mushroom
- sos tiram
Mee Suah Ayam Kicap
#GlobalApron2024
#Challenge27ChineseFood
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese Food
Resepi mudah dan cepat disediakan
- ayam
- minyak bijan
- daun bawang
- halia
- kicap masin
- mee suah
- pak choy
- shitake mushroom
- sos tiram
Cara Memasak
- 1
Ayam dipotong kecil. Perapkan bersama sos ikan. Kicap manis dan kicap masin.
- 2
Sos ikan, minyak bijan, lada putih dimasukkan sekali
- 3
Serbuk pati ayam dan cendawan shitake ditambahkan ke dalam bekas
- 4
Gaulkan dan perapkan selama 30 minit ke atas
- 5
Panaskan minyak sedikit. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan daun bawang hingga harum
- 6
Masukkan perapan ayam tadi. Tambahkan sedikit kicap masin dan kicap caramel untuk lebih gelap. Tambah sedikit air untuk lebih berkuah
- 7
Bahagian lain rebuskan setengah minit mee suah dalam air mendidih. Angkat dan toskan dengan air sejuk untuk elakkan mee kembang
- 8
Celurkan sekali pakchoy. Letakkan mee ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah dan ayam kicap tadi bersama pakchoy untuk hidangan. Taburkan bawang goreng dan daun bawang. Makan dengan menggaulkan semua bahan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Pak Choy Tumis Sos Tiram Pak Choy Tumis Sos Tiram
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese Food-halia 1p-pak choy 1p-minyak bijan 1p-kicap masin 1p#GlobalApron2024
-
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
Daun bawang (1)Mee suah (2)Minyak bijan (1)Pak choy (1)5 points#GlobalApron2024 #challenge27 #MalaysiaMonth #Chinesefood
-
👩🍳Mee Suah Sup 👩🍳Mee Suah Sup
Global Apron 2024 Challenge 27: Chinese FoodMee suah (Hokkien) berasal dari wilayah Fujian di China, dan diperbuat daripada kanji gandum. Ia biasa dikenali oleh masyarakat Hokkien/ Cina sebagai salah satu mee panjang umur.Mee suah sup selalunya dihidangkan kepada orang yang kurang sihat. Oleh kerana mee diperbuat daripada kanji gandum, mee menjadi lembut selepas masak yang memudahkan untuk dikunyah dan dihadam.Mee ini tidak boleh dimasak untuk masa yg lama kerana ia menjadi lembik. Jika memasak mesti terus dimakan. Untuk bahan kondimen pula, terpulang mengikut citarasa masing- masing.Mee suah (2p)Minyak bijan(R)Pak choy (R)Kicap masin(R)Ayam (R)Total=2 p✅#GlobalApron2024#Challenge27#MalaysiaMonth#ChineseFood#MeesuahPakchoy2220/3K363/2024
-
Dry Chili Pan Mee Dry Chili Pan Mee
Walaupun membikin mee ini agak renyah (banyak step) tapi sangat berbaloi ye. Cuba lah..#globalapron2024#challenge27#chinesefoodPan mee (2 point)Shitake mushroom (ulangan)Pak choy (ulangan)Ayam (ulangan)Kicap masin (ulangan)Sos tiram (ulangan)Minyak bijan (ulangan)2 point
-
Mee Suah Soup Mee Suah Soup
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 27: CHINESE FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #daunbawang #meesuah #minyakbijan #pakchoySempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Chinese Food.Mee Suah. Sedap dibuat sup. Lagi lagi time hujan. Sedap mengirup. Mee suah ni dah masin ya so dalam sup tak payah masin sangat.Dalam budaya masyarakat Cina, selalunya Mee Suah akan dihidangkan waktu sambut hari lahir kerana ianya melambangkan ‘longevity’ .
-
Tauhu Lembut Sos Tiram Tauhu Lembut Sos Tiram
#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthHidangan yang paling ringkas dan cepat dan sedap.Magic pantryTauhu lemb shitake mushroomPak choySos tiramDaun bawangMinyak bijan
-
Yee Mee Sizzling Sayur Banyak Yee Mee Sizzling Sayur Banyak
Nak habiskan stok apa yang ada di dalam gerobok dan di dalam peti ais. Cuti sekolah dah mula, banyak kenduri kahwin di kampung😁 Journey balik kampung dan jalan-jalan.Global Apron 2024 Challenge 27 : CHINESE FOODAyam (1)Daun bawang (1)Halia (1)Minyak bijan (1)Pak choy (1)Sos tiram (1)Taugeh (1)#GlobalApron2024
-
Pan mee chili oil Pan mee chili oil
#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthPan mee chili oil sangat sedap.Magic pantryPan meeShitake mushroomKicap masinMinyak bijan -
Ayam Kukus Herba Ayam Kukus Herba
#GlobalApron2024#Challenge27ChineseFoodGlobal Apron 2024Challenge 27: Chinese FoodPertama kali masak guna herba cina. Untuk cuaca yang tak menentu ni. Sesuai untuk dimakan ketika panas sebab banyak khasiatnya- ayam- goji berry- minyak bijan- daun bawang
-
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
Hari ini puasa. Balik dari office dah lewat. Terus teringat mee suah yang di beli minggu lepas. Terus masak. Ngam-ngam masak mee suah azan pun berkumandang. Terus hidang untuk berbuka. Makan panas di tambah dengan cili oil. Bertambah - tambah.#ayam (1 point)#daunbawang (1 point)#halia (1 point)#meesuah (2 point)#minyakbijan (1 point)#pakchoy (1 point)#shitake mushroom (2 point)#GlobalApron2024
-
Sup Mee suah Sup Mee suah
#Globalapron2024#Challenge27#Chinesefood#MalaysiamonthMasak mee suah ni ada caranya. Kalau tidak mee nya jadi kembang dan lembik bila sejuk.Masa mula mula masak mee suah , memang kecewa, makan sedap tapi tidak boleh simpan lama, ia akan kembang apatah lagi bila di masukan terus kedalam periuk supnya.. jom tengok macamana caranya.Magic pantryMee suahPak choyDaun bawang -
Mee Suah Sup Mee Suah Sup
#globalapron2024#challenge27#ChinesefoodMee suah (2 point)Pak choy (ulangan)2 point
Lebih Banyak Resipi
Komen