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Ingredientes

24h e 30min
2 pessoas
  1. 250 gtilapia
  2. 1limao taiti
  3. 10ml de shoyu
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta do reino a gosto

Instruções de cozinha

24h e 30min
  1. 1

    Tempere a tilapia com sal pimenta limão e shoyu deixe curtindo por 24horas para fixar bem o sabor.

  2. 2

    No dia seguinte coloque algumas postas de tilapia na airflay
    Utilize aquele utensílio de silicone para não grudar, eu utilizo papel alumínio.

  3. 3

    Coloque por 15 minutos de um lado a 160graus, o intuito é não ressecar mais sim deixa suculenta, vire a posta de tilapia com cuidado para não se despedaçar e deixe mais 15 minutos.
    Sirva_se com acompanhamento de uma salada e arroz fica uma delícia!

    Está pronto!

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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CANTINHO DO GUERREIRO.
CANTINHO DO GUERREIRO. @cant_guerreiro
em
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sou amador na área gastronômica, mais aprendo rápido.
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