Pastelitos de maíz coronados de coco 🌽👑🥥
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#DelantalGlobal2024 #Recetasconcoco
Doy esta receta en cucharadas para que vean que sólo revolviendo puede también lograrse una masa🥄 👩🏻🍳Estos pastelitos resultaron súper suaves y con harina de maíz, la cubierta tiene todo el sabor que buscaba
Coronados de coco vivamos !!🥥🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco poner la levadura, el azúcar, la leche...revolver
Agregar la harina blanca de a cucharadas 🥄 revolver para integrar y dejar reposar 5 minutos
- 2
Sumar la harina de maíz y luego el huevo, volver a revolver esta pasta
- 3
Enmantecar muy bien unos moldes chicos adecuados para estos pasteles individuales, enmantecar muy bien para que nada se pegue
- 4
Rellenar con la pasta los moldes, preparar una mezcla de azúcar y coco, una cantidad de coco y la mitad de azúcar en proporción, poner apenas de agua (unas gotitas sólo para que estos ingredientes se unan un poquito)
Distribuir por encima de cada pastel
- 5
Llevar a horno de 180° por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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