Espaguetis de salsa roja con camarones

Jeisi Alcántara
Jeisi Alcántara @jeisialcantara

Por lo regular hago mis recetas al estilo dominicano, así me enseñó mi abuela🤍
Te explicaré como hacer estos espaguetis 🍝

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Ingredientes

30 mins
4 raciones
  1. 1Camarones
  2. 1 LBEspaguetis o pasta de su preferencia
  3. Al gustoSal
  4. 1Cebolla
  5. 2Tomates
  6. 1Aji
  7. Al gustoAjo
  8. Al gustoOrégano y Pimienta
  9. 1Pasta de tomate
  10. 1Sopita (Opcional)
  11. 1Maiz (Opcional)

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Siempre recomiendo tener la cebolla y el ají picado antes de empezar.

  2. 2

    Luego de tener todos tus ingredientes a mano, proceder a poner el agua de la pasta. (Agregar un poco de sal y aceite si gusta)

  3. 3

    Cuando la pasta esté casi lista, añadir todos los ingredientes a un caldero o sartén. Hacer la salsa (Puedes agregarle un poco de agua). Siempre agrego los camarones de último para no sobrecocerlos.

  4. 4

    Luego de que esté cocida la pasta, agregarla al caldero junto con la salsa que hicimos previamente. Mover todo y dejar de 3 a 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jeisi Alcántara
Jeisi Alcántara @jeisialcantara

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