Udang Saus Padang simple

10 orang berencana membuat resep ini
Mama Shanum A.Z
Mama Shanum A.Z @yeyenarba
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Beli udang seger 1 kg.. Mari kita masak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 1 kgUdang segar
  2. 2 buahjagung
  3. ----Bumbu Halus------
  4. 10 siungBawang merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. 2cabe merah
  7. 1 butirtomat
  8. -----Bumbu Pelengkap--------
  9. 1 ruas jarijahe geprek
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 5 lembardaun salam
  13. 1 butirbawang bombai iris
  14. 2lembang bawang daun
  15. ------Tambahan saus-------
  16. 500 mlair
  17. 2 bkssaus tiram
  18. 6 sdmsaus tomat
  19. 2 sdmsaus cabai
  20. ----Ekstra------
  21. Garam, penyedap, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng udang selama kurang lebih 2 menit

  2. 2

    Jagung dipotong lalu direbus dulu sebentar sampai empuk

  3. 3

    Blender bumbu halus semua beserta tomat, lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Setelah harum.. Masukkan bumbu pelengkap semuanya dan tumis sebentar sampai layu..
    Masukkan air 500ml

  5. 5

    Lalu masukkan, tambahan saus tadi semuanya

  6. 6

    Masukkan udang, dan jagung jagung, tambahkan garam gula dan penyedap lalu tes rasa.. Terimakasih 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Shanum A.Z
Mama Shanum A.Z @yeyenarba
pada
Pangkalpinang, Bangka Belitung
Hanyalah seorang mamak mamak pekerja, yang kalo masak kalo bisa yang simple simple dan bumbu ngga ribet, maklum akutuu masak sebisanya yang penting simple dan enak 😁🥰 bagi buibu yang baru belajar masak yukk merapat.. kita samaaa 🤣🤣🤣🤣🤣follow aja dulu, siapa tahu nanti perlu resep simple nya yaaa khaann 😂
Lebih banyak

Resep Serupa