作り方
- 1
ピザパンを開封し、縦横に２本ずつ切込みを入れる。
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- 2
ベーコンを少し太めの短冊切りにする。
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- 3
ベーコンをフライパンで焼き、少しカリカリにする。
- 4
グリルプレートの底にオリーブオイルを薄く塗る。
※グリルでなくオーブンでも全然OK！ -
- 5
グリルプレートに①のピザパンを入れてセットする。
※和平フレイズの角型17*22cmだとジャストフィットです - 6
ピザパンの表面に明太マヨネーズ大さじ1を薄く塗り込む。
-
- 7
⑥の上に③で焼いたベーコンを散らす。
- 8
その上にピザ用チーズをお好み量でふりかける。
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- 9
グリル（オーブン）で火加減を見ながら焼く。
- 10
表面のチーズに焦げめがついてきたら火を止める。
- 11
グリルから取り出し、仕上げにブラックペッパーとパセリを少々かけて完成。
-
コツ・ポイント
一番最初にピザパンに切り目を入れているので、焼いたあとも簡単に箸などで切れて食べれます。普通のマヨネーズももちろん美味しいですが、明太マヨの方がもっと美味しいのでオススメです！
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