作り方
- 1
豚ロース肉はスジに切れ込みを入れる。玉ねぎ1/2をみじん切りにする。
- 2
玉ねぎ1/2個、にんにく、調味料をミキサーに入れ、混ぜる。
- 3
中火で熱したフライパンに油を入れ、豚ロース肉を焼く。
- 4
豚ロース肉に火が通ったら、2で作ったタレを入れ煮詰めたら完成。
コツ・ポイント
ミキサーがなければすりおろし器でもみじん切りでも大丈夫！
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