Sopa de nopales con Chorizo
tadeo141089 @cook_1807450
Paso a paso
- 1
Picar finamente cebolla y cortar en juliana los nopales.
- 2
Cocer por 12 minutos en agua hirviendo los nopales, después escurrir y retirar el exceso de baba.
- 3
Freír perfectamente el chorizo y retirar el exceso de grasa
- 4
En una cacerola sofreír cebolla junto con los nopales y el chorizo previamente cocido hasta dorar un poco.
- 5
Agregar el consomé de pollo y dejar hervir, sazonar con sal pimienta y orégano al gusto.
- 6
Cortar el queso panela en cubos de 1 cm aproximadamente, y agregar por encima de la sopa al momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tadeo141089 le encantará ver cómo quedó.
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