Paella con mejillones y camarones congelados
Erica Walter @ericawalter04011975
Es muy rica y fácil de hacer comprar mejillones y camarones congelados y precocidos para hacerla más rápido.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se doran los muslos en aceite con bastante ajo, luego se agrega la cebolla cortada en juliana y el pimiento amarillo en cubitos, dejar 15 minutos luego agregar la salsa de tomate y cocinar 10 minutos.
- 2
Agregar los mejillones congelados precocidos y los camarones y luego completar con bastante caldo de verdura condimentar a gusto con orégano, sal y condimento para arroz (yo uso alicante).
- 3
Dejar cocinar 15 minutos y agregar el arroz revolver de vez en cuando hasta que el arroz este a punto, tener agua hirviendo o caldo para ir agregando de ser necesario.
- 4
Una vez que está el arroz agregar las arvejas y decorar con kani kama, morrón en tiras y perejil picado.
- 5
Espero les guste la hicimos con mi hermana Marisol mi nombre es Erica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Walter le encantará ver cómo quedó.
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