20/52 "Belajar Masak Bareng Komunitas, Edisi Kelas Abon"Alhamdulillah, happy banget dapat ilmu dan resep baru dari mbak Okta @inakpunyoraso. Makin happy begitu selesai bikin resep abon ayam, trus hasilnya sesuai yg dipenginin. Aaaaaa senangnya..Rasa abonnya enak, teksturnya bagus, dan bumbu²nya pas. Apalagi aku pakai minyak, santan dan gula dari 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑩𝒓𝒂𝒏𝒅, bener-bener menambah kelezatan banget. Apalagi produk santannya, aku suka banget karna cita rasa kelapanya yang khas, aromanya harum banget. Udah gitu, kemasannya praktis, memudahkan dalam memasak dan buat stok 😍😍Disini aku skip kunyit karna ngga begitu suka, trus resepnya dikonversi menyesuaikan daging ayam yg ada. Sisanya ikutin resep asli😁Jangan lupa recook ya temen-temen🥰Makasih banyak buat mbak @inakpunyoraso, semoga berkah slalu ilmunya🙏#SetiaMemasak#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#Kopijos#Kopijos_KelasAbon#Kopijps_April2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Rosebrand

Assalamualaikum..Resep ini saya temukan dari IG jhein_juwairiyah.Ini kedua kali saya buat resep abon ayam ini, jujurly penampakan yg kedua ini kurang satisfying kaya yg pertama. Hahaha.Spoiler : abon ayam ini, rasanya serat sekali ya. Beda sama abon ayam yg biasa dijual. Tapi kalo dimakan bareng nasi, dicampur gitu, rasanya cucok la. Biasanya saya pakai buat taburan promina pasta/ nasi dengan kuah sayur/ nasi putih biasa/ bisa jg buat topping spaghetti.Rasanya seger seger karena ada daun jeruk nya.Bahkan sama anak anak saya mah ini dijadiin cemilan, dituang ke mangkuk dan dimakan langsung. :)Cocok buat stok ketika ema nya puasa. :)Ps :● ketika memasak hingga ayam kering, pastikan menggunakan api kecil ya. Karena waktu dari mulai kering sampai gosong itu sat set sekali. Hahahaha.● untuk hasil yg lebih halus, bisa di blender lagi ya hasil akhirnya. Tapi aku nggak ya, karena takut jadi bubuk ayam malah, xixixi.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#Semangcook_RamadanPreparation#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MenuSatSet

MasyaAllah barokallah berkat kelas Cookpad yg dipandu @inakpunyoraso aku bisa bikin abon sendiri 😁Sebetulnya mudah bikinnya hanya saja butuh sedikit kesabaran untuk mengaduk saat masak supaya menghasilkan abon yg kering tanpa dioven lagi 😍Untuk bumbu selain gula merah supaya warnanya lebih cantik, saya juga menggunakan gula pasir dari Rose Brand yg membuat abonnya jadi lebih enak, gurih dan legit.Sayangnya disini belum menemukan minyak goreng, santan maupun penyedap Asatu dari Rose Brand, jadi pakai yang ada 🙏🏽#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Semarang

Alhamdulillah.. akhirnya terlaksana juga bikin Abon Ayam ini dari hasil belajar bersama komunitas dengan narasumber mba @inakpunyorasoSebenarnya dari minggu lalu pengen langsung eksekusi tapi qadarullah suami masuk RS dan harus operasi, ya akhirnya niat mau bikin abon jd belum terlaksana. Tapi Alhamdulillah waktu posbar nya di perpanjang sama @MamahCookpad akhirnya saya jadi semangat lagi ☺️Saat masak abon ayam ini aromanya sudah wangi banget. Rasanya juga enak banget. Apalagi bahan memakai produk dari @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi kualitas nya.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025

Alhamdulillah perdana bikin abon dan rasa nya memuaskan.MasyaAllah bisa bikin abon karna dapat ilmu dari mba Okta @inakpunyorasoTerimakasih mba sayang ilmunya 😘🙏Abon ayam ini rata-rata disukai oleh anak anak maupun orang dewasa karna rasanya gurih.Apalagi jika menggunakan Santan, micin A Satu, Gula pasir dan Minyak Goreng dari @RoseBrand yang sudah teruji kualitas dan banyak digunakan oleh masyarakat.Mulai dari saya masih kecil, keluarga saya sudah menggunakan produk dari ROSE BRAND dalam mengolah masakan dan berbagai aneka kue.Jadi jangan ragu untuk memilih produk ROSE BRAND karna telah teruji kualitasnya.Resep Asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025

Akhirnya terjawab sudah rasa penasaranku,,, berkat #KelasAbon yang diadakan Cookpad Indonesia. Kenapa pas dulu aku bikin abon kok gak sampe seminggu itu dah berjamur...Ternyata alasannya ada 2 kemungkinan, karena abon yang aku bikin kurang tanak dan kering dan yang ke 2, karna aku taruh di toples besar sehingga karna sering dibuka tutup jadi menyebabkan bakteri masuk yang bisa menyebabkan abon mudah berjamur.MasyaAllah Tabarakallah makasih banyak ya mbak @inakpunyoraso atas ilmu, waktu dan sharingnya 🙏🏻🥰... Barokalloh....Belajar dari kesalahan pertama, akhirnya aku bikin abon kali ini aku masak setanak dan sekering mungkin. Kemudian aku simpan d toples kecil dan sendok khusus, alhamdulillah udah lebih seminggu abonnya masih bagus dan rasanya tetap enak.Untuk menumisnya, aku pakai minyak goreng dari ROSE Brand, minyaknya jernih dan gak bikin serik. Dan gula pasirnya aku pakai dari ROSE Brand juga, manisnya pas, aromanya wangi tebu dan bersih.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #GAS2025

Bismillah,Kali ini kelas membuat abon dari GAS 2025 . Tapi sayang nya aku melewatkan kelas zoom nya huhu. Alhamdulillah bisa jadi juga abon ayam nya. Hampir menyerah karena tekstur nya kok beda sama hasil teman-teman. HuhuTernyata ada solusinya juga ☺Terimakasih mbak octa @inakpunyoraso untuk ilmu dan resepnya. 🥰Dari sini ada beberapa yg aku note :1. Pastikan tekstur dari abon mau halus atau kasar tapi lembut2. Jika mau halus teman-teman bisa chopper / blender ketika ayam suir nya sudah mulai kecoklatan, kalau mau ada tekstur kasarnya sisakan sedikit jangan di haluskan3. Kalau mau hasil kasar tapi lembut. Pastikan ayam di suir dengan halus juga seratnya. Dan ukurannya sama, jadi nanti ketika proses pengeringan tidak memerlukan chopper / blenderKalau hasil abon aku ini seperti halus tapi ada sedikit tekstur nya. Biar enak buat campuran nasi , untuk anakku makan approved banget.Oh iya aku pakai minyak dan gula pasir dari @RoseBrand loh.. Bikin masakan jadi enaaak serta sudah terjamin mutu dan kwalitas nyaYuks incip resepnyaSemoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🫕#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Source : @inakpunyorasoBela²in bikin abon ayam di siang bolong, lumayan effort juga, sedikit ada drama juga, telat ngaduk jadi gosyong 🤣..Aku bikin setengah resep aja, takut gagal sih, ehh kok berhasil, enak banget hasilnya 🥰..Aku pakai minyak sama gula pasir Rose Brand, santan sama micinnya ga prnah nemu di toko²..Untung di toko biru gula pasir rose brand lagi promo,cuss di angkutt 😁.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bikin abon ayam karena niatnya kepingin buat roti abon floss ala bread talk atau donat kentang abon floss. Jadi sebelum membuat rotinya terlebih dahulu bikin abonnya. Voila abon ayam homemade 😊

Masya allah nikmatnya abon nya..Sebelumnya aku pernah bikin abon daging sapi juga tapi waktu itu aku belum tau gimana caranya biar tekstur abon halus sedikit berserabut seperti yang dijual di supermarket.Rasanya gurih manis legit karena menggunakan minyak goreng dan santan dari Rose Brand.Note: aku bikin 2x resep dengan bahan didobel dari resep asli milik @inakpunyoraso#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Alhamdulillah bersyukur banget bisa gabung di kelas Belajar Masak Bareng Komunitas yang diadakan oleh Cookpad karema materinya beragam dan diajarin sampai bisa oleh Narasumbernya. Kali ini temanya tentang Abon dengan Narasumber Mba @inakpunyoraso . Akhirnya kesampaian juga bikin abon ayam homemade. Rasanya enak banget. Ga berasa banget tau tau udah sisa dikit aja nih abon. Wkwk terima kasih Mak Okta yang sudah mau sharing ilmu per abonan. Oiya aku juga menggunakan salah satu produk dari Rose Brand yaitu Gula Pasir Rose Brand. Manisnya pas, teksturnya jg halus dan gampang ngeblend dengan masakan. Jadi bikin masakan jadi tambah enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025

[Save resep ini untuk stok lauk praktis di rumah]Abon ayam homemade ini terinspirasi dari resep yang diajarkan bunda @inakpunyoraso pada kelas komunitas kali ini. Teksturnya kering, rasanya gurih berbumbu, dan cocok jadi pelengkap nasi hangat ataupun isian roti.Untuk rasa manis yang seimbang, aku pakai gula pasir Rose Brand karena mudah larut dan memberikan hasil akhir yang bersih tanpa rasa getir. Pemilihan gula yang tepat ternyata berpengaruh besar pada cita rasa abon.Kalau kamu coba juga, jangan lupa cooksnap ya. Aku penasaran versi kamu kayak apa!Happy cooking🤗#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta