Cara Membuat
- 1
Rebus kikil dengan daun salam dan laos dan sedikit garam hingga empuk, tiriskan, iris kecil-kecil, sisihkan.
- 2
Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai matang lalu haluskan atau ulek kasar sesuai selera.
- 3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan jahe dan serai, aduk.
- 4
Setelah bumbu matang dan harum, masukkan kikil penyedap, garam, gula merah, tambahkan sedikit air, masak hingga kikil meresap bumbu.
- 5
Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Sebelumnya saya ga pernah suka yg namanya kikil karena kalo makan di warteg atw makan masakan orang malah bikin eneg dan mual dari sebelum hamil sampe sekarang anak umur 9 bln, suami saya juga sama ga suka kikil katanya suka amisTapi pas saya bingung mau masak apa liat kikil di warung, mau coba masak kikil akhirnya suami saya suka dan nyuruh masak kikil lg, dan ini kali kedua saya masak kikil.Alhamdulillah saya pun ga eneg lg klo makan kikil 😊 Ai_Andri -
Kikil Pedas Kikil Pedas
Minggu ke 3 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 19 Juni 2020)Kikil selain digulai, enak juga lho ditumis pedas. Bumbunya cukup diblender sebentar aja, klo sempet sih lebih baik diulek manual biar hasilnya lebih mantap..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#olahankikil#kikilpedas Hadleny Kitchen -
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Pak suamii seneng banget sama olahan kikill, apalagi kikill kering yang dikirim darii kampung yang bener bener masih kunibg, ouh ouh ouhhh, sebakull abuis deh nasii sama diia. Tapi sayang, kebanyakan kikil putih ya dijakarta.. harus pinter milih, kalo aku lebih suka yang tebel daripada yang tipis putih itu. Yang tebel masih bener2 berasa kikil, kalo yang tipis berasa makan ager yang airnya dikit .. eh, saya #BanggaKirimRecook buat mbak Anggi (Dapur Berdua) yang ternyata masih tetanggaan. Jaktimnya mana mbak?? Hehehehe, semoga berkenan..#CookpadCommunity_Jakarta#JCCo#cookpad_indonesia#CookpadIndonesia Feni Waditya Sari -
Kikil Pedas Kikil Pedas
Tiba tiba pengen masak kikil padahal udah lama ga pernah masak kikil ini, terakhir 7 tahun yg lalu sewaktu masih ada ada almarhum bapak di rumah.. Cus ah ke warung terdekat, alhamdulillah kikilnya lagi nangkring cantik nunggu di pick up..*lebaynya kumat..😂Ini mah nyobain nya ga cukup sesendok da..😭😂Yuks masak kikil kita..💃 Andrenia Giawati -
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Suami suka banget sama kikil, resep coba-coba biar ga bosen eehhh suami sukaaaa 😊 syifa fauziah -
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Kemarin beli kikil yang sudah bersih dan direbus sedikit. Rencana memang pagi ini mau ditumis pedas. Secara cuma aku yang suka makan kikil, lainnya gak suka. Hehehe Yeny Ekawaty -
-
Kikil Pedas Kikil Pedas
Gampil juga bikinnya. Pedes seberapa terserah yaaa... mau pedes gila juga silakan 😊 Fang ✅ -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24166721
Komentar