کنسرو ذرت خونگی🌽

کنسرو ذرت یکی از پرکاربردترین دانههای گیاهی در آشپزی و تهیه انواع غذاها، سالادها و ترشیجات است🌽
کنسرو ذرت خونگی🌽
کنسرو ذرت یکی از پرکاربردترین دانههای گیاهی در آشپزی و تهیه انواع غذاها، سالادها و ترشیجات است🌽
مراحل تهیه
- 1
بلال ها رو پاک میکنیم یعنی موهاشو تمیز میکنیم و دانه دانه میکنیم
- 2
من با چاقو خیلی راحت دون کردم
- 3
داخل قابلمه ای آب ریخته و اجازه میدیم به جوش بیاد
بعد ذرت های دون شده رو میریزیم(من قبلش شستم)
اجازه میدیم کامل بپزه - 4
ذرت ها رو بعد از پختن داخل شیشه های درب فلزی میریزیم
از آب خود ذرت ها هم داخل شیشه میریزیم
و نمک و شکر را اضافه میکنیمدرب شیشه ها را کیپ میکنیم
- 5
داخل قابلمه ای تا 1/3 شیشه ها آب میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا به جوش بیاد
بعد شیشه ها رو داخل قابلمه قرار میدیم
و حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا با حرارت ملایم داخل آب بجوشندو بعد از اون تایم اجازه میدیم تا به همون حالت داخل قابلمه بمونه تا شیشه ها خنک شوند
- 6
بعد از خنک شدن شیشه ها رو به حالت وارونه برمیگردونیم
و به مدت ۲۴ ساعت در همون حالت قرار میدیم
تا درب شیشه ها کیپ بشه - 7
⭕️این کنسرو خانگی را میتوان هم در یخچال و هم در جای خنک و خشک نگهداری کرد🌽
⭕️اگر از ذرت مکزیکی استفاده کردید زمان پخت کمتر میشود.
دستورهای مشابه
-
-
کنسرو ذرت خانگی
یه دستور عالے براتون دارم 👌یک ساعت وقت میذارین براش و برای مدت زیادی کنسرو ذرت خوشمزه خواهید داشت برای استفاده های مختلف...خودم با این روش کنسرو ذرتو آماده میکنم وماندگاری طولانے داره...🌽🌽🌽🌽#کنسرو #کنسروذرت #ذرت #خانگی ahmdpr...مelha -
کنسرو ذرت مکزیکی 🌽🌽
برای این کنسرو ذرت بهتره بلال مکزیکی باشه تا نتیجه مطلوبی به دست بیاد .#کنسرو #کنسرو_ذرت_مکزیکی #بلال #سرآشپز_طلایی بانوی کرمانشاهی -
-
فریز کردن یا بلانچ نخود فرنگی 🌻
#فریز#بلانچ#نخود_فرنگینخود فرنگی از سبزیجات فصل بهار است که خانم ها برای استفاده از آن در فصل های دیگر سال می توانند با روش های فریز کردن و کنسرو کردن نخود فرنگی ها را تازه و خوش طعم نگه دارند. Ashpazi Ba Maryam -
ترشی ذرت🌽
#ترشی_ذرت#ترشی#ذرت#چالش_ماه_مهر#فصل_خزان#ارگانیکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Hamideh_cook Ashpazi Ba Maryam -
🌽ذرت مکزیکی🌽 Mexican corn 🌽
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#ذرت_مکزیکی#قارچ#ذرت#پنیر_پیتزا #آویشن #عصرونه #ایده🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽سلام به همگی😍ببینید چه بویی میاد🤔 به به بوی ذرت مکزیکی خونه رو برداشته😋😍جاتون خالی که این ذرت مکزیکی رو هر کسی خورد بازم سفارش لیوان بعدی رو داد تا که دیگه هیچی ته ماهیتابه نموند😂بس که خاطرخواه پیدا کرد این ذرت🤗🥰بهتون پیشنهادش میدم و میگم حتما برای خانواده درست کنید و با این ذرت دلبری کنید💛 و از طعم بینظیرش مطمئن باشید🤗🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽مرسی از همراهی همیشگیتون🙏🏻🤗🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽خوشحال میشم کوک اسنپ هاتون رو ببینم🙏🏻🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 ◦•●◉✿ sajede ✿◉●•◦ -
-
کمپوت زردآلو به روش کارخانه
مجدد تشکر میکنم ازخانوم پرچین عزیز و هنرمندمون،در این روش اگه در بطری باز نشه تا یک سال ماندگاری داره ولی هر وقت باز شد باید یکی دو روزه مثه کمپوت های آماده ای که میگیریم مصرف بشه،خیلی بی دردسره امیدوارم امتحان کنید⚘#میوه_تابستانی#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
کمپوت زردآلو بازاری🍑
Made with loveتهیه شده با عشق#کمپوت_زردآلو#کمپوت_زردآلو_بازاری#نوبرانه#کمپوت_خونگی#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستانی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
نگهداری برگ مو کنسروی
دلمه برگ مو یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهار است که طرفداران بسیاری دارد تا جایی که بسیاری از افراد علاقمند به این غذا ترجیح می دهند نه تنها در فصل بهار بلکه در تمام فصول سال این غذا را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند reyhane -
-
🌽دانه کردن ذرت🌽
🌷بنام خداوند قدرتمند🌷دانه کردن اصولی ذرت🌽🌷🌽🌷🌽🌷🌽باتشکر از دوست گلم@Maryambano36 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
کنسرو ذرت
این ذرت در الویه و سالاد ماکارانی و ماکارانی و استامبولی میتونید استفاده کنید در سالاد کاهو هم مورد استفاده قرار میگیره ليلا جديدي -
-
-
شیره توت سیاه
#شیره_توت_سیاه#شیره_توت#سرآشپز_طلایی#بهارونهتوت سیاه میوه ای پرخاصیت و فوق العاده خوشمزه است که در فصل بهار و تابستان در دسترس می باشد. از این میوه خوشمزه و پر کالری می توان فرآوردهها و چاشنی های متعددی را تهیه کرد یکی از معروفترین آنها شیره توت سیاه و سفید می باشد.شیره توت سیاه از میوه توت سیاه درست میشود و همچنین شیره توت سفید نیز از خود توت سفید تهیه می شود. قرار دادن این نوع شیره در سبد غذایی توسط کارشناسان و پزشکان تغذیه به شدت توصیه می شود، زیرا که شیره توت از خواص زیادی برخوردار است.مهمترین مزایایی که شیره توت برای بدن به همراه دارد، پیشگیری از سرطان می باشد؛ چون که میوه توت و همچنین شیره آن از گیاهی به نام رزوراترول برخوردار است که این گیاه می تواند نقش مهمی در جلوگیری از بروز سرطان ها داشته باشد.از جمله فواید دیگر این خوراکی کمک به افزایش طول عمر است. همچنین چند مورد دیگر از اثرات مثبتی که مصرف شیره توت برای بدن به همراه خواهد داشت در زیر آمده است:تقویت عملکرد کلیه هاموثر برای رفع زخم معدهپاک کننده و تمیز کننده کبددرمان یبوستیک آنتی اکسیدان قوی و جلوگیری کننده از ابتلا به بیماری های قلبی عروقیآسان کردن جریان ادرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین c و آهنمنبع غنی ویتامین Bسرشار از ویتامین A که موجب رشد ناخن و تقویت چشم می گرددمناسب برای کودکان و سالمندانگزینه موثر برای درمان سرفه و آسم رادمهرآوه -
کمپوت شفتالو 🍑
#سرآشپز_طلایی۴زمان مثل یه رودخونه ست..تو نمیتونی همون آب رو دو بار لمس کنی،چون اون با جریان رفته و هرگز بر نمیگرده.از هر لحظه زندگیت لذت ببر...#کمپوت_شفتالو#کمپوتسلام دوستان عزیزم صبح پاییزی تون بخیر 🧡🍂اینم کمپوت شفتالو خوشمزه من البته اواخر تابستان درست کردم فرصت نشد پستش کنم 😅🤭 ناهید بانو👩🏻🍳 -
ترشی گیلاس هنر مادرشوهر جان
مادرشوهرم در روند اسباب کشی، کلی ترشی و کمپوت توی زیرزمین پیدا کرد. سهم ما این ترشیهای خوشمزه بود. من تا حالا ترشی گیلاس نخورده بودم، بینظیره! 😋#گیلاس #ترشی #سنتی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
معجون پاکسازی معده
برای تهیه این معجون میتوان از سیب تازه استفاده کرد ولی من چون سیب خشک داشتم که اضافه بود از اونها استفاده کردم و چون سیب خشک برای باز شدن به آب بیشتری احتیاج داره به همین دلیل مقدار بیشتری آب در ظرف ریختم در انتها آبِ خوش طعمی از این ترکیب بعد از پختن به دست میاد که شیرین هست و خاصیت ملّینی دارد معده را پاکسازی کرده و از یبوست و ایجاد زخم و شقاق جلوگیری می کند.بهتر است این معجون اول صبح و ناشتا خورده شود ولی در میانه ی روز هم خوردن آن بی تاثیر نیست.بعد از پختِ کاملِ مواد ،علاوه بر آبِ این ترکیب می توان سیب و عناب و انجیر رو هم خورد.افرادی که از مواد ملین برای رفع یبوست و مشکلات گوارشی استفاده می کنند توجه داشته باشند که برای استفاده از محصولات گیاهی و یا شیمیایی و یا خانگی حتما باید زمانی را برای ماندن در خانه در نظر داشته باشند. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
سیر ترشی مروارید
#سیر_ترشی#سیر_ترشی_مروارید#سیر_مروارید#فصل_خزان#ارگانیکباتشکر از دوست عزیزم 🙏❤️😘@mina_dmr Giti -
کنسرو نخود فرنگی
@DELARAM1358 این کنسرو با دستور دوست خوبم تهیه شده. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خوشاب گوجه سبز
#خوشاب#گوجه_سبزخوشاب گوجه سبز🍏معمولاً براى تهيه خوشاب معادل همون ميوه شكر ريخته ميشه و براى ميوه هاى ترش مثله آلبالو و گوجه سبز كمى بيشتراما مثله مربا لازم نیست شربت به قوام بیادخوشاب یک نوشیدنی شیرینِ سنتی ایرانی است که از پخته شدن و جوشاندن میوههایی نظیر انجیر، آلبالو، زردآلو، انگور بدست میآید و با کمی قند شیرین میشود. به اختصار میتوان گفت خوشاب مربای رقیق شده از میوههای تازه یا خشک شده است. در لغتنامه دهخدا خوشاب چنین معنی شده است : آبی که در آن انگور و انجیر و آلوبالو و گوجه و زردآلوی پخته باشند و با کمی قند شیرین کرده و بنوشند. Mina dmr -
-
-
کمپوت زردآلو 😍
#کمپوت_زردآلو#کمپوتسلام دوستان گل 🌹🖐️ حالتون انشاءالله خوب باشهاین کمپوت زردآلو خوشمزه رو با رسپی مهنوش جان درست کردم@Mahnoosh_cookولی همون موقع وقت نکردم رسپی رو بفرستم 😅خوشمزه و عالی و با ماندگاری بالا❤️👌 به شرطی که درش باز نشه برای یک سال ماندگاری داره 😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
کنسرو گوجه فرنگی تازه با ماندگاری یک سال
سلام دوستای عزیزم روزتون بخیر وشادی🌹امروز من به این فکرمیکردم که کنسرو گوجه درست کنم که خیلی راحت تر از رب گوجه ست ...تو کوکپد سرچ کردم دیدم همه دستورا قبل از کنسرو کردن جوشوندن میخاد واکثر دستورات با روغن بود... از اونجایی که من همیشه به دنبال دستورهای بدون روغن هستم وبا توجه به شیرازی بودنمون دستورای راحت رو بیشتر میپسندیم 😅دست به دامان اینستا و سایت ها شدم که یه دستور از اینستا و یکی از اینترنت پیدا کردم که هم خیلی راحته وهم بدون روغن و فقط با گوجه و نمک درست میشه...ترکیب این دو تا دستور اینشد که تقدیمتون میکنم ....البته من همیشه هر چیزی رو برای بار اول، مقدار کمی درست میکنم که اگه بی عیب ونقص بود دفعات بعدی زیاد درست کنم ...منبع :پیج اینستاAashpazi_cake-shiriniو سایت پارس ناز مائده بهشتی -
💜🌽ذرت مکزیکی🌽💜
💛🤗سلام دوستان حالتون چطوره🤗💛😋🌽من اومدم با یه ذرت مکزیکی خفن🌽😋👇که با کمک دستور دوست عزیزم درست کردم👇🦋 @cook_29669251 🦋#ذرت_مکزیکی#خوشمزه#عصرانه 💜🧚♀️sama🧚♀️💜 -
سیر ترشی مرواریدی
خوشبختی در سه جمله است:تجربه از دیروز ،استفاده از امروز،امید به فردا ،ما با سه جمله زندگی را تباه میکنیم:حسرت دیروز ،اتلاف امروز ،ترس از فردا ،❤♦️ممنون از دوست کوکمدی عزیز@cook_27251995 Mahboobeh -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)