Bumbu asam manis

Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494

*RESEP INI BISA DIPAKAI UNTUK MENU :
✓ SEAFOOD ( UDANG & JAGUNG MANIS )
✓ CAPJAY UDANG

PERBEDAAN NYA KALAU CAPJAY UDANG AIRNYA DIKASIH LEBIH BANYAK DARIPADA MENU SEAFOOD / SESUAI SELERA.

Bumbu asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

*RESEP INI BISA DIPAKAI UNTUK MENU :
✓ SEAFOOD ( UDANG & JAGUNG MANIS )
✓ CAPJAY UDANG

PERBEDAAN NYA KALAU CAPJAY UDANG AIRNYA DIKASIH LEBIH BANYAK DARIPADA MENU SEAFOOD / SESUAI SELERA.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
3 orang
  1. 1/4udang
  2. secukupnyajagung manis / bayi jagung
  3. optionalkubis
  4. secukupnyawortel
  5. secukupnyapentol bakso
  6. sedikitdaun bawang
  7. bumbu :
  8. 4bwg putih & bwg merah
  9. 5 sdmmargarin
  10. 10 sdmminyak goreng
  11. secukupnyaair
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 2 sdmsaori saos tiram
  15. 3 sdmsaos tomat ABC
  16. 3 sdmsambal indofood pedas manis
  17. 1/2 sdmlada bubuk
  18. sedikitkecap

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Iris tipis2 bwg merah & bwg putih.

  2. 2

    Potong sayuran yg akan digunakan.
    siapkan minyak goreng dan mentega dengan api kecil.
    tumis bwg merah & putih sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air (jika untuk seafood airnya cenderung lebih sedikit, kalau untuk capjay air lebih banyak). masukkan sayuran dan tunggu hingga empuk.

  4. 4

    Sambil menunggu sayuran empuk, cuci udang hingga bersih.
    lalu masukkan bumbu saos2 an ke dalam sayuran2 tersebut. koreksi rasa. jika rasa sudah pas masukkan udangnya.

  5. 5

    Tunggu sebentar sekitar 5 menit dan tambahkan daun bawang. koreksi rasa lagi jika rasa sudah pas, masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy Yayo ✅
Dapur Mommy Yayo ✅ @cook_12664494
pada

Komentar

Resep Serupa