Svéd húsgombóc, petrezselymes krumplipürével és cukorborsóval
Igazi Ikea-s alkotás lett és mennyei finom!🥰🤗
Svéd húsgombóc, petrezselymes krumplipürével és cukorborsóval
Igazi Ikea-s alkotás lett és mennyei finom!🥰🤗
Elkészítés
- 1
A húst keverd össze a hagymával, a tojással, zsemlemorzsával, olajjal, sóval, szerecsendióval és tedd félre.
- 2
A cukorborsót tedd egy edénybe, engedd fel vízzel, addig ameddig ellepi és mehet bele a vegeta. Akkor jó, ha a cukorborsó puha.
- 3
A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és egy lábosba tesszük, ellepésig felengedjük vízzel és mehet bele a só.
Forrás után pár perc múlva figyeljük, akkor jó, ha a hústű könnyedén bele csúszik. Leszűrjük. - 4
A krumplit egy törővel elkezdjük összenyomni, majd amíg jó meleg, mehet bele a vaj, a petrezselyem és a tej is.
- 5
A húst gombócokká formáljuk. Tiszta serpenyőben, a 2 evőkanál olajon megfőzzük őket. Minden oldalt megirítunk.
Kiszedjük őket a serpenyőből egy tálcára. - 6
Az étolaj amiben a husi sült, hozzáadjuk a lisztet. Majd mehet hozzá a 8 dl alaplé és a főzőtejszín. Ezt csomómentesre keverjük majd 10-15 perc alatt jó sűrűre főzzük. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a petrezselymet és elkeverjük.
- 7
A kész szószunkba belekeverjük a húsgombócokat és 3-5 perc alatt összerotyogtatjuk. Fedővel letakarjuk és kész is!
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá!🤗💕
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Svéd húsgombóc Svéd húsgombóc
Egyszerű és nagyon finom, laktató étel! Te is próbáld ki a hamisítatlan svéd húsgombócot! :)
-
Svéd húsgombóc Svéd húsgombóc
Lányom kérésére készítettem, elsőre igazán jól sikerült. :) Gyermekem véleménye alapján, az Ikea áruházban is ilyet kapni .
-
Tarja hagymás szósszal és krumplipürével Tarja hagymás szósszal és krumplipürével
Finom szaftos husi.
-
Lecsós szelet krumplipürével Lecsós szelet krumplipürével
Ez az egyik kedvenc étele a páromnak nagyon finom és különleges. Mindig le veszem a lábáról 🤗👌👍
-
Borsos hús krumplipürével Borsos hús krumplipürével
Nagyon finom, készítsd el! A kisült zsírja kenyérre kenhető. Igaz, én most olajjal csináltam. De így is nagyon finom. #golden2 #2020
-
Cukorborsó főzelék szuvidált bazsalikomos csirkemellel Cukorborsó főzelék szuvidált bazsalikomos csirkemellel
Nagyon gyors és isteni finom ebéd! 😊 🤗
-
Currys csirkemell zöldségekkel Currys csirkemell zöldségekkel
Egy gyors és könnyű vacsora 🥰
-
Barackos gombócok (krumpli mentesen) 🍑 Barackos gombócok (krumpli mentesen) 🍑
Eddig nagyon macerásnak tűnt a szilvás és barackos és egyèb finomságokkal töltött gombócok elkèszítèse házilag, így mindig a túrós gombóc lett az "áldozat", mint jól bevált gombi😁 De ezután a recept után kicsit kinyílt a világ és már látom, hogy nem is olyan nehéz egyik sem, és nincs bennük semmi ördöngőssèg. Csaltam egy picit, mert ez a verzió most krumpli nèlküli, de nekünk nagyon bejött. Finom, puha, napokig jó. 😉
-
Nyári cukorborsó leves, oregánós vajgaluskával Nyári cukorborsó leves, oregánós vajgaluskával
Nagyon finom friss cukor zöldborsót kaptam a nagybátyámtól, gondoltam csinálok belőle finom levest. Isteni finom zsenge, és laktató leveske lett belőle, finom zöldségekkel és vajgaluskával.
-
Borsos-mustáros rostélyos lyoni hagymával és törtkrumplival Borsos-mustáros rostélyos lyoni hagymával és törtkrumplival
Sikerült szép marharostélyost kapnom, szétszedtem, csontjából velőscsont hozzáadásával leves lett, a húst felszeleteltem és ez lett belőle. #golden2
-
Krumplisalàta mascarponeval ès lilahagymàval 🍾🍾🍾 Krumplisalàta mascarponeval ès lilahagymàval 🍾🍾🍾
Szerettem volna krumpli salàtával meglepni a családot, gondoltam kipróbàllom újítok rajta picit.Isteni finom krèmes,selymes mennyei lett.Saját recept 😁😁😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek