Budín de vainilla con chips de chocolate 🔥🍫

Ro 🪻🌻
Ro 🪻🌻 @zucaratta
Córdoba, Argentina

Budín súper rico y suave, ideal para comer en las meriendas. Espero que les guste! 😊🥰

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Ingredientes

1h
  1. 345 grharina leudante
  2. 200 grazúcar
  3. 250 mlleche
  4. 150 mlaceite
  5. 4huevos
  6. 2 cdtaesencia de vainilla
  7. 150 grchips de chocolate

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un bowl, batir los huevos e ir agregando el azúcar en forma de lluvia, hasta que se blanquee y duplique su tamaño.

  2. 2

    Agregamos la leche y el aceite, seguimos batiendo.

  3. 3

    Ir agregando la harina de a poco y las chips de chocolate (podemos mezclar lo último de harina que nos queda con las chips de chocolate, así no se hunden), hasta que se integre por completo.

  4. 4

    Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.

  5. 5

    Llevarlo a un horno precalentado a 180°C por 35 minutos aprox., hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.

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