Nila Merah Asam Pedas

Warna Pink merupakan warna simbol pita kepedulian pada kanker payudara. Sebagai bentuk kepedulian serta dukungan bagi para penderita kanker payudara tim cookpad meminta untuk bisa berkreasi dengan bahan dasar berwarna pink/merah.💓
Saya mencoba untuk membuat makanan sehat dengan bahan utama Ikan Nila Merah, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker.
Didalam ikan nila merah per 100 grm nya memiliki kandungan nutrisi : protein 20,1 grm - lemak 1,7 grm - kalori 96 kkal. - kalsium 10 mg - zatbesi 0,56 mg - magnesium 27 mg - kalsium 302 mg - fosfor 170mg - VitB12 serta Selenium.
Olahan ikan nila merah kali ini juga tidak menggunakan minyak, mari kita menghindari kanker dengan mengkonsumsi makanan yang baik.
Jangan lupa klik https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104, tips yang dibagikan tim cookpad sebagai wujud rasa peduli dan empati terhadap kesehatan seluruh wanita di dunia 🥰💓
Saya juga dengan rasa sayang mangajak teman saya @estyridhohakim_0991 , @queen_03 , @WidjieAst untuk menyayangi diri kita dengan melakukan SADARI, juga kepada anak-anak kita mulai usia 12 tahun 🥰🙏
Salam sehat, semoga kita selalu dianugrahkan kebugaran oleh Allah SWT....Aamiin ya Rabbal aalamiin 🤲🥰
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#cookpad_id
#CookComunity_Bandung
#cookpadcommunity_id
Nila Merah Asam Pedas
Warna Pink merupakan warna simbol pita kepedulian pada kanker payudara. Sebagai bentuk kepedulian serta dukungan bagi para penderita kanker payudara tim cookpad meminta untuk bisa berkreasi dengan bahan dasar berwarna pink/merah.💓
Saya mencoba untuk membuat makanan sehat dengan bahan utama Ikan Nila Merah, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker.
Didalam ikan nila merah per 100 grm nya memiliki kandungan nutrisi : protein 20,1 grm - lemak 1,7 grm - kalori 96 kkal. - kalsium 10 mg - zatbesi 0,56 mg - magnesium 27 mg - kalsium 302 mg - fosfor 170mg - VitB12 serta Selenium.
Olahan ikan nila merah kali ini juga tidak menggunakan minyak, mari kita menghindari kanker dengan mengkonsumsi makanan yang baik.
Jangan lupa klik https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104, tips yang dibagikan tim cookpad sebagai wujud rasa peduli dan empati terhadap kesehatan seluruh wanita di dunia 🥰💓
Saya juga dengan rasa sayang mangajak teman saya @estyridhohakim_0991 , @queen_03 , @WidjieAst untuk menyayangi diri kita dengan melakukan SADARI, juga kepada anak-anak kita mulai usia 12 tahun 🥰🙏
Salam sehat, semoga kita selalu dianugrahkan kebugaran oleh Allah SWT....Aamiin ya Rabbal aalamiin 🤲🥰
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#cookpad_id
#CookComunity_Bandung
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih, dan sisihkan.
- 2
Giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, kunyit, sampai halus. Jangan lupa memarkan serainya.
- 3
Potong timun memanjang, buang sedikit bijinya. Iris serong daun bawang. Dak juga iris tomat memanjang. Sisihkan.
- 4
Siapkan wajan, lalu masukkan bumbu giling, tambah penyedap dan gula, serta ikan nila merah.
Aduk rata dan biarkan 10 menit sampai bumbu menyerap. Tambahkan daun jeruk dan asam Jawa. - 5
Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan air, aduk rata. Lalu masak diatas api kecil.
Air bisa disesuaikan banyaknya, agar ikan tidak hancur saat dimasak, karena ikan akan dimasak sampai air menyusut.
Tutup wajan pada saat mamasak. - 6
Masak dengan api kecil cenderung sedang agar ikan benar2 matang. Jangan sering membolak balik ikan, cukup 1 kali balik jika dirasa satu sisi sudah matang. Setelah dibalik masukkan irisan timun. Masak bentar, lalu koreksi rasa.
- 7
Jika sudah dirasa matang dan air sudah sedikit, masukkan irisan tomat dan daun bawang, lalu masak sampai mengering.
- 8
Matikan kompor, ikan nila merah asem pedas siap dihidangkan, dan nikmat dimakan dengan nasi hangat. Rasanya asin asem pedas gurih, lengkap.
Semoga suka ya.
🐟🥒🍅☺️🧑🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila Merah Asam Manis Nila Merah Asam Manis
Bosan Dengan ikan goreng biasa,jadinya ditambah saus sedikit jadilah menu lain yg cukup membuat ngilerr hehe,, yuk kita masak Retno Asih -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Biasanya dimasak pake ikan tongkol, karna Paksu 🧔 ndak suka, jadi diganti ikan Nila..Aq buatnya gak pedes, biar anak2 bisa makannya jugak..☺️☺️ 👑 RatuMas -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Menu ikan yang selalu bikin kangen dan seger kalo siang panas nihh, yukkk cek Debatik.food -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Bosan makan ikan digitu-gituin mulu 🤭🤭Maksdnya,Bosan karna cuma digoreng, disambal, digulai, pokoknya begitu sajalah🤭🤭Ydh, langsung saja saya eksekusi. Saya langsung bikin Nila Asam Pedas.#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Rany TriSuci -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
(GA the next level, Week 4)Gasuka banget sm nila yg bau tanah. Awalnya cuma pengen digoreng biasa. Ehhtapii ternyata nilanya bau tanah, jelas gak akan laku dong, jadilah dimasak begini, lumayan menyamarkan bau tanah dr nilanya. Alhamdulillah ludes gezz 😍😍#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_yogyakarta#alamommyrizky#alame*cabe silakan sesuaikan selera masing2 sesukanya yaaa Rizky Alfadina -
-
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Ayo masak makan siang, dengan menu yang berbeda. Happy cooking 😊 Bela Dwi Nurrahmah -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Ini ikan badannya aq goreng,kepalanya aja yg dibuat asam pedas...enak aj gtu di isep2.. 😀😀 Arvina Harahap -
Nila Merah Tumis Pedas Nila Merah Tumis Pedas
*pakai sarung tangan latex atau oles minyak sayur ke tangan sebelum mengiris, jika tanganmu sering terasa panas setelah memegang cabai* spatulakitin -
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas
Solusi buat yang habis puasa pen makan yang pedes-pedes tapi males masak susah-susah~ @enonew -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)