里芋とにんにくのチーズオーブン焼き

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

里芋はおでんの残りの里芋を使用。
チーズはたっぷり。

里芋とにんにくのチーズオーブン焼き

里芋はおでんの残りの里芋を使用。
チーズはたっぷり。

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材料

1人分
  1. 冷凍里芋 4個
  2. 冷凍にんにく 8かけ
  3. ミニウインナー 4本
  4. ピザチーズ 1つかみたっぷり
  5. 塩胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1

    冷凍にんにくとウインナーはレンジであたためる。

  2. 2

    里芋は4等分に切る。一口サイズで良い。

  3. 3

    食材をフライパンで炒めて塩胡椒で味付ける。

  4. 4

    グラタン皿に乗せてチーズ乗せてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

今回里芋はおでんの残りを使用しましたが、煮物の残りでもいけます。
生の里芋なら一度茹でてから使用。
里芋はもったりして美味しいです。

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