Paso a paso
- 1
Primero ponemos la levadura en el vaso de agua tibia con una cucharadita de azúcar para que comience a leudar.
- 2
Mezclamos en un bols el huevo, la leche condensada y la manteca. Batimos para mezclar.
- 3
Agregamos la levadura y la harina mezclando constantemente.
- 4
Si hace falta agregar más harina, cuando la masa no se pega a los dedos es suficiente, amasar hasta obtener una masa suave y homogénea.
- 5
Dejamos descansar media hora para que aumente su tamaño.
- 6
Dividimos la masa en bollos y los acomodamos en una asadera previamente aceitada.
- 7
Horneamos de 20 a treinta minutos en horno a 200 grados, cuando esté dorada retiramos del horno. Podemos pintarla con almíbar y espolvorear azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Baldo le encantará ver cómo quedó.
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