Paso a paso
- 1
Primeramente tener todo pesado para ser más fácil
Colocar en bouls todos los ingredientes sin que se toquen la levadura y la sal (yo pongo la harina y la sal primero y mezclo bien.. Después las demás cosas)
menos la manteca o grasa - 2
Mezclar bien y agregar de a poco la manteca (o grasa) seguir amasando hasta que se firme un bollo suave y liso
- 3
Dejar descansar 30 min dividir en 2 y estirar rellenar con el fiambre elegido y trenzar.. Dejar leudar hasta duplicar volumen (opcional pincelar con huevo)
- 4
Llevar a horno 180° por 20 o 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nin@ le encantará ver cómo quedó.
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