Dubai Ice Cream

Μιας και η "τρέλα" της εποχής έχει να κάνει με τα προϊόντα Dubai είπα κι εγώ να μπω στην κουζίνα και να δημιουργήσω. Ο καιρός ακόμη ζεστός αν και 26 Οκτωβρίου λέω ας φτιάξω παγωτό. Το αποτέλεσμα ... ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !!
Dubai Ice Cream
Μιας και η "τρέλα" της εποχής έχει να κάνει με τα προϊόντα Dubai είπα κι εγώ να μπω στην κουζίνα και να δημιουργήσω. Ο καιρός ακόμη ζεστός αν και 26 Οκτωβρίου λέω ας φτιάξω παγωτό. Το αποτέλεσμα ... ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον κάδο του μίξερ στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει στο να διατηρούνται κρύα τα υλικά μας όταν τα χτυπάμε αργότερα.
- 2
Μέχρι να παγώσει ο κάδος για να κερδίσουμε χρόνο "κουρεύουμε" το κανταΐφι σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ψαλίδι κουζίνας, ρίχνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και μόλις λιώσει ρίχνουμε το κανταΐφι μέσα.
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να πάει το βούτυρο παντού και το κανταΐφι να πάρει ροδοκόκκινο χρώμα. Μόλις είναι έτοιμο το αφαιρούμε σε ένα μπολ για να κρυώσει και να μπορέσουμε να το χρησιμοποιήσουμε στο μείγμα μας.
- 4
Στο μίξερ ρίχνουμε την φρέσκα κρέμα κι αρχίζουμε να τη χτυπάμε με το σύρμα σε ψηλή ταχύτητα. Ρίχνουμε το συμπυκνωμένο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 5
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα ωραίο αφράτο μείγμα.
- 6
Ακολούθως προσθέτουμε και την κρέμα φιστικιού και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 7
Όταν έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα, κι αφού το κανταΐφι μας έχει κρυώσει, ρίχνουμε λίγο λίγο το κανταΐφι στον κάδο του μίξερ κι ανακατεύουμε απαλά με μια σπάτουλα.
- 8
Βάζουμε τώρα μια στρώση από το μείγμα μας σε δοχείο παγωτού που κλείνει και το στρώνουμε με τη σπάτουλα. Ρίχνουμε σε γραμμές σάλτσα σοκολάτας και επαναλαμβάνουμε εναλλάξ στρώση παγωτού και γραμμές σάλτσας σοκολάτας. Έτοιμο το παγωτό μας. Βάζουμε το καπάκι και κατευθείαν στην κατάψυξη.
- 9
Καλή απόλαυση. Περιμένω εντυπώσεις !!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικό παγωτό Dubai chocolate ice cream Σπιτικό παγωτό Dubai chocolate ice cream
#ποδιά2025Βασισμένο στην συνταγή του Άκη Πετρετζίκη «Παγωτό Dubai chocolate» με κάποιες δικές μου τροποποιήσεις με βάση τη συνταγή του @Antonis_H “Dubai ice cream” George Adamides -
Σπιτικό παγωτό τριαντάφυλλο Σπιτικό παγωτό τριαντάφυλλο
Η θερμοκρασία ανέβηκε, τα παιδιά ζήτησαν παγωτό, οπόταν μπήκα στην κουζίνα και... ζωγράφισα. Έμπνευση φυσικά από τον φίλο George Adamides (@CookingbyGeorge) βάζοντας κι εγώ τις δικές μου πινελιές Antonis Hadjiconstanti -
Γευστικότατο παγωτάκι σοκολάτας Γευστικότατο παγωτάκι σοκολάτας
Αυτό το παγωτό #κύμα, είναι γεμάτο γεύση και δροσιά... ιδανικό για όποιον τρελαίνεται για υφές όπως εγώ. Μοιάζει με Soft παγωτό μηχανής, μιας και λιώνει γρήγορα. Ελένη Βιδάλη -
-
Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια! Τούρτα παγωτό σοκολάτα με καραμελωμένα φουντούκια!
Αυτή η τούρτα παγωτό ήρθε εντελώς απροσδόκητα.. Είχα φτιάξει προχτές μερέντα σπιτική, η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω τάρτα σοκολάτας.. την είχα ετοιμάσει και την είχα στο ψυγείο.. και λέω τώρα ..κάτι δεν λείπει;; Μιας και ξεκίνησαν οι ζέστες, είχα και υλικά για παγωτό.. λέω βρε λες; Και να η ιδέα... ελπίζω να σας αρέσει όπως άρεσε και σε εμάς ☺️ Μαρία-Ειρήνη Παπαδοπούλου -
Το πιο γευστικό παγωτό σάντουιτς!! Το πιο γευστικό παγωτό σάντουιτς!!
#2020 Απολαύστε το πιο γευστικό παγωτό 🍧 σάντουιτς μιας και ακόμα έχουμε ζεστές μέρες 🏖️ (Πρέπει να είναι 80 του Αυγούστου σήμερα 😂). Λατρεμένη γεύση καραμέλας 🍬 συνδυασμένη με κομματάκια σοκολάτας 🍫 σε τι άλλο; Μα σε παγωτό βέβαια 🍧🍧 !!!! Και τι παγωτό 🍧; Σάντουιτς !! Όλες αυτές οι υπέροχες γεύσεις σε ένα πανεύκολο παγωτό 🍧 που περιέχει επίσης νόστιμο μπισκότο 🍪 !! Antonis Hadjiconstanti -
Parfait ice cream Parfait ice cream
#παγωτό εύκολο φυτικό με λίγα λιπαρά και προπάντων σπιτικό Antonis Tsetsas -
Digestive ice cream Digestive ice cream
Μπισκότο digestive... παγωτό βανίλια... σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος... ποιο παιδι δε θα ηθελε ένα τετοιο κερασμα? Αλλα και ποιος ενηλικας θα αντιστεκοταν σε αυτον τον πειρασμο? #2020 Kouzinaki -
Παγωτό Τσιχλόφουσκα ή αλλιώς Bubble Gum Ice Cream Παγωτό Τσιχλόφουσκα ή αλλιώς Bubble Gum Ice Cream
Σας έχω απίθανη πανεύκολη συνταγή, χωρίς χρήση παγωτομηχανής για καταπληκτικό παγωτό με γεύση τσιχλόφουσκα. Λέγεται αλλιώς και Bubble Gum ή Blauer Engel (μπλε άγγελος) . Tα παιδιά σας θα το λατρέψουν. Οι μεγάλοι θα ξετρελαθούν. Το απόλυτο παιχνιδιάρικο παγωτό του καλοκαιριού. Είμαι σίγουρη ότι θα αφήσετε ιστορία. ... I❤to Cook by Rania -
Oreo chocolate ice cream Oreo chocolate ice cream
Και παγωτό βανίλια, και Oreo cookies και κομματάκια σοκολάτας; Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Μα την συνταγή φυσικά :-) George Adamides -
Snicker ice cream Snicker ice cream
Αν αγαπάς την. Snicker και το φυστικοβούτυρο αυτό είναι το παγωτό σου!!!❤️ Angel's Mamma -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)