Sanggar Peppe (Pisang geprek sambal)🍌

dapur adell 🌼 @adellanatamara17
pagi ini ada pisang nganggur di dapur dan langsung eksekusi dan jadilah sanggar pisang peppek
Sanggar Peppe (Pisang geprek sambal)🍌
pagi ini ada pisang nganggur di dapur dan langsung eksekusi dan jadilah sanggar pisang peppek
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang
lalu uleg bawang putih hingga halus masukan kedalam wadah lalu beri secukupnya air,garam,penyedap lalu diamkan kurang lebih 1 jam - 2
Jika sudah goreng di minyak panas hingga setengah matang lalu angkat dan geprek setelah itu goreng kembali hingga matang
- 3
Selanjutnya untuk sambal goreng bawang dan tomat,terasi🍅 lalu uleg dengan cabe rawit,gula merah,gula pasir,garam,penyedap hingga halus beri sedikit perasan jeruk nipis 🍋🟩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang goreng geprek sambal terasi Pisang goreng geprek sambal terasi
Sarapan pagi sambil minum teh sangat cocok di padukan dgn pisang goreng geprek 😀😀😀🤩🤩 Niar Ewang -
Pisang Geprek Sambal Terasi Pisang Geprek Sambal Terasi
Qadarullah ada pisang mentah dan cuaca akhir-akhir ini yang sedang dingin-dinginnya meski tanpa hujan 😁Inginnya nyemil kan ya? Yang anget-anget. Nah, bisa banget lho kalau ada pisang mentah eksekusi saja.Resep dari @MamiQuinn. CHA -
Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi Pisang Goreng Geprek Sambal Terasi
Pagi2 bu RT lewat depan rumah bawa pisang kepok, beli 5 rb, dapat 2 sisir, lumayan. Tp pisangnya msh mentah. Enaknya di goreng terus dimkn sama sambal terasi. Tp klo digoreng sdh biasa yah.... Biar agak beda dikit pisangnya di geprek biar lbh renyah. Hasilnya... Hemmmmm sambelnya menggugah selera. Yuk dicoba😀 mamiQuinn -
Pisang geprek sambal tomat Pisang geprek sambal tomat
Hari ini hujan, taukan kalau hujan pinginnya ngemil. Cek2 dapur liat tu ada pisang mentah tapi tua. Jadi Ingat waktu umur2 12 tahunan sering di buatin ini ma mamak.Siti Khotimah BundaDaffa
-
Sanggara peppe' sambel terasi (pisang geprek) Sanggara peppe' sambel terasi (pisang geprek)
Camilan khas nya orang bugis makassar ini, tapi saya suka bnget karna gurih 😍Yuk di coba resepnya yng simple Dian Amel-iia -
Pisang geprek sambel trasi Pisang geprek sambel trasi
Kebiasaan kami disulawesi makan pisang goreng pake sambel,mumpung dirumah ada pisang kepok mentah,saya buat pisang geprek aja.... Dewi Ramang -
Pisang geprek sambel kemiri #CABEKU #PisangGaul Pisang geprek sambel kemiri #CABEKU #PisangGaul
#CABEKU #PisangGaul berhubung samping rmh ada pohon pisang mo roboh and pisang nya msh muda sangat yaaa di buang syg gtu..jd keingat ttg dulu yg org Makasar suka bikin pisang smackdon..passss bgt ini pisang kepok.. jd eksekusi GPL .. cuzz cekidot 😁 Emma Rizky Amelina -
Pisang geprek sambel terasi Pisang geprek sambel terasi
Alhamdulillah panen pisang kepok tp masih mengkal2, si suami minta bikin pisang pk sambel ya sudah langsung cuss masak Ayu Rival Arief -
Ayam Geprek Sambal Mentah Ayam Geprek Sambal Mentah
Makan malam tadi yg praktis, tapi bikin nambah terus 😂😂 kapan ngirinya ya jarum timbangan klo nambah mulu 🤦🏻♀️🤣Tapi saya gak berani terlalu pedas, nanti sakit saya kumat lagi. Jadi bikin yg sedang" aja pedasnya#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Pisang Geprek Renyah + Sambel terasi Pisang Geprek Renyah + Sambel terasi
Nama populernya adalah Sanggara Peppe’ merupakan salah satu makanan khas Bugis Makassar Sulawesi Selatan , yakni pisang kepok mentah yang agak tua digoreng kemudian digeprek.Sanggara’ artinya goreng dan peppe’ itu artinya digeprek, jadi sanggara peppe’ adalah pisang yang digoreng kemudian digeprek. Cara menikmati Pisang Geprek atau sanggara peppe’ Ini pun cukup unik yaitu ditemani dengan sambel. Mungkin bagi suku lain ini agak aneh, namun bagi orang Makassar sendiri makan pisang goreng itu lebih nikmat pakai Sambel 😁 Pisang geprek / sanggara peppe’ ini sendiri rasanya gurih renyah dan tidak manis jadi paling nikmat di santap dengan Sambel tomat terasi 👌😍#GenerasiAprontis#MingguKe18#CookpadCommunity_Surabaya#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa.#KulinerMakassar Tini -
SAMBAL BAWANG/SAMBAL GEPREK SAMBAL BAWANG/SAMBAL GEPREK
Salah satu menu sambel yang bikin selera makan meningkat,walaupun hanya dengan ikan asin ataupun mendoan panas.NB : cabe+bawang bisa digoreng agar tidak terlalu pedas tapi bisa juga dalam kondisi mentah langsung diulek. Cooking Mom -
Telor crispy sambal geprek Telor crispy sambal geprek
Tadi pagi cuaca mendung2 gimana gitu...mati lampu pula bikin mager...tapi perut laper...uprek2 yg ada di dapur aja lah...jadilah telor geprek yg sempet viral.. abaikan hitam2 di telor nya yaa...itu remahan tepung crispy garing2 yg bikin enak...😁 Vivi christanto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24206344
Komentar