Mug cake de chocolate y mantequilla de maní

Ana Mónica Lima
Ana Mónica Lima @cook_family98
Berazategui

Desde que mi hija me introdujo en el mundo de la mantequilla de maní me hice súper fan; realmente es una manera genial de incorporar el maní en dulce y salado. Espero les guste este postre rápido y rico. #DelantalGlobal2024 #RecetasconManí

Mug cake de chocolate y mantequilla de maní

Desde que mi hija me introdujo en el mundo de la mantequilla de maní me hice súper fan; realmente es una manera genial de incorporar el maní en dulce y salado. Espero les guste este postre rápido y rico. #DelantalGlobal2024 #RecetasconManí

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 cdamantequilla de maní,
  2. 1 cditaazúcar light,
  3. 2 cditascacao tipo el del Conejito,
  4. 2 cdasharina integral,
  5. 1 cditapolvo de hornear,
  6. leche, c/n.,
  7. Topping:
  8. Chocolate rallado, a gto,
  9. 2 cdasqueso crema,
  10. 1 cditaazúcar light

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un mug o taza apto p/ microondas los ingredientes de la base, agregando leche en la cantidad necesaria para lograr una consistencia de torta y llevar al microondas a Potencia Máxima por 1, 30 minutos.

  2. 2

    Para el topping, mezclar el queso crema con el azúcar y algo de chocolate rallado.

  3. 3

    Retirar el mug cake del micro y dejar reposar unos minutos. Cubrir con el topping y espolvorear con más chocolate rallado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ana Mónica Lima
Ana Mónica Lima @cook_family98
Berazategui
Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
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