Sugar Shark (Crumbl Cookies)

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Una suave galleta de vainilla y azúcar cubierta con un remolino cremoso de glaseado de vainilla azul y tiburones gomosos. (Recuerda que esta receta es una imitación)

Sugar Shark (Crumbl Cookies)

Una suave galleta de vainilla y azúcar cubierta con un remolino cremoso de glaseado de vainilla azul y tiburones gomosos. (Recuerda que esta receta es una imitación)

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Ingredientes

1h 30 aprox
8 aprox
  1. 1/2 tazamantequilla
  2. 1 tazaazúcar blanca
  3. 1huevo
  4. 2 cucharaditasextracto de vainilla
  5. 2 tazasharina
  6. 2 cucharadasmaicena
  7. 1/2 cucharaditapolvo para hornear
  8. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  9. 1/2 cucharaditasal
  10. Glaseado
  11. 1/2 tazamantequilla
  12. 1-2 tazasazúcar glass
  13. 1/2 cucharaditacrema batida
  14. 2 cucharaditasextracto de vainilla
  15. 1/2 cucharaditacolorante alimentario azul aprox
  16. Toppings
  17. 8 Gomitas de tiburones azules aprox

Paso a paso

1h 30 aprox
  1. 1

    En un tazón coloca la mantequilla y el azúcar, mezcla bien hasta que estos dos se integren. Luego añade el huevo y la vainilla, mezcla nuevamente hasta que se unan, deja de lado.

  2. 2

    En otro tazón agrega todos los secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato,sal y maicena) mezcla hasta que todos los secos esten bien mezclados.

  3. 3

    Añade la mezcla de secos a la mezcla que habiamos dejado anteriormente, mezcla hasta que se forme una masa de galletas.

  4. 4

    Con una cuchara de helados mediana saca la masa de galletas y colocalas en una bandeja para hornear forrada, aplanalas un poco con la palma de tu mano. Dale su espacio a cada galleta para que no se unan en el horno.

  5. 5

    Hornee las galletas en horno precalentado a 350° F por 7-9 minutos. Saca del horno y deja que enfríen completamente.

  6. 6

    Frosting: En un tazón coloca la mantequilla y mezcla hasta que se ablande, luego añade el azúcar, crema batida, mezcla nuevamente hasta que se forme un glaseado, añade el extracto de vainilla y vuelve a mezclar. Por ultimo añade el colorante alimentario azul, mezcla hasta que se tiña el glaseado.

  7. 7

    Montaje: Coloca 1 cucharada del frosting en cada galleta, exparsela por toda la galleta.

  8. 8

    Añade 2 gomitas de tiburon en cada galleta. Y listo ya tienes tus galletas Sugar Shark estilo Crumbl Cookies.

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