Ớt xay dấm tỏi

Kim Bùi
Kim Bùi @nauan_1974
TP Hải Phòng - Việt Nam

Thích ăn ớt nhưng bụng lại đau, mình làm ớt xay bằng loại ớt to đỡ cay hơn, nhưng vẫn thơm ngon nhé!

Ớt xay dấm tỏi

2 bếp khác đang định nấu món này

Thích ăn ớt nhưng bụng lại đau, mình làm ớt xay bằng loại ớt to đỡ cay hơn, nhưng vẫn thơm ngon nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 0,5 kgớt loại ớt sừng
  2. 50 mldấm táo
  3. 50 ml nước đun sôi để nguội
  4. 1 thìa phở đường
  5. 0,1 kg tỏi bóc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ớt rửa sạch cắt khúc cho vào nồi luộc sôi lăn tăn khoảng 2’, rồi cắt khúc.

  2. 2

    Để ớt nguội bớt, cho ớt vào máy xay nhỏ cùng tỏi, không có máy thì dùng dao băm nhỏ. Pha hỗn hợp dấm nước đường tan, sau đó cho hết ớt tỏi đã xay vào trộn đều. Được thành phẩm ớt xay rất ngon.

  3. 3

    Ớt để trong tủ lạnh dùng được rất lâu, tiện lợi khi pha nước chấm, không có váng, rất thơm ngon nhé cả nhà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kim Bùi
Kim Bùi @nauan_1974
vào
TP Hải Phòng - Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự