Sup Ayam Rempah

Sarapan pagi 2 hari berturut-turut ditemenin sama resep-resep dari uni Ayu Umha yg mantulita, seneng deh 😍
Paksu sebenarnya kurang suka sama sayur sop dan rempah-rempah...tapi hati ini g bisa kalau ketemu resep sayur tanpa santan terus ada rempah-rempahnya juga. Udah deh, nekat aja. Syukurlah paksu doyan, apalagi si akak...karna kebetulan ayamnya pakai kepala sama ceker, doyan dia 😁
Makasie uni @mejamakankita untuk inspirasi resep buat sarapan dimeja makan kita pagi ini 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya
Sup Ayam Rempah
Sarapan pagi 2 hari berturut-turut ditemenin sama resep-resep dari uni Ayu Umha yg mantulita, seneng deh 😍
Paksu sebenarnya kurang suka sama sayur sop dan rempah-rempah...tapi hati ini g bisa kalau ketemu resep sayur tanpa santan terus ada rempah-rempahnya juga. Udah deh, nekat aja. Syukurlah paksu doyan, apalagi si akak...karna kebetulan ayamnya pakai kepala sama ceker, doyan dia 😁
Makasie uni @mejamakankita untuk inspirasi resep buat sarapan dimeja makan kita pagi ini 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_AyuUmha
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan air, jahe dan seledri simpul. Rebus sampai ayam berubah warna. (Saya pakai bagian kepala dan ceker, jadi saya rebus dulu hingga hampir empuk dg jahe kemudian baru ditambahkan seledri).Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum.
- 2
Masukkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan tumisan bumbu halus. Aduk-aduk sampai merata. Tutup dan masak sampai ayam matang. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk...aduk rata, koreksi rasa.
- 3
Masukkan wortel, buncis, dan kentang. Masak sampai empuk.
- 4
Tambahkan kubis dan biarkan kurang lebih 3 menit...masukkan daun bawang prei, aduk sebentar dan matikan api.
- 5
Sajikan hangat lebih nikmat 😍
Resep Serupa
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Beberapa hari ini cuaca disini hujan terus. Makan yang hangat² berkuah jadi solusi supaya badan jg enak. Apalagi dibumbui dengan rempah² yg membuat masakan tambah sedap.Seperti kayu manis, salah satu rempah yang sering dicampur di masakan, sup ayam ini saya menggunakan kayu manis utk rasa dan wangi sup yang strong dan khas.Sekalian jg ikut balon challenge minggu ini yg temanya rempah²an, salah satunya adalah kayu manis. 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis Ayu Umha -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Cuaca hampir seharian kurang, sengaja pingin masak yg berkuah dengan aroma wangi rempah, kebetulan juga masih ada stok ayam dan sedikit sayuran#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Menu spesial hari ini adalah sup ayam Rempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#CookpadCommunity_Sumbar#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Sumandan24_RayakanHariKemenanganSource @mejamakankita desmawati kuretangin -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Sebenernya rempahnya agak nanggung, karna cuma beberapa per condiment...Hmmm masi ragu kalo pake byk, takut kek jamu....yah menurut saya ini pass mantaapph...🥕🥔🍲 Gania_Kitchen -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Ceritanya ibu lagi sakit, pengen yg seger2. Udh lama cookmark resep sup ayam rempahnya bu Tanti. Langsung eksekusi deh. Tapi ini cuma bikin setengah resep, soalnya cuma buat dua orang aja di rumah plus aku tambahin kapri Renno Rahma -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain.Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker.Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰#idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung Isyana G. -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Badan lg ndak fit pengennya makan yg hangat2 aja. Sup ayam rempah ini sangat cocok utk mengembalikan vitalitas tubuh krn khasiat rempah-rempahnya mampu memberi sensasi hangat tubuh & mencegah implamasiKalau sakit kdg mood makan kurang ya, tp karna masak pake bumbu Halawa rasa ayam aromanya menggugah selera & rasanya enak bgt. Terima kasih Bumbu Halawa so perfect enaknya#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu tri rahayu imansyah ✅ -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Pengen bikin sup ayam yang spesial, dan anak" suka banget dengan aroma rempah" jadi deh bikin sup ayam rempahRani Restiani
-
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Karena hari ini cuaca Bogor mendung menu sop ayam rempah bis ajadi pilihan u tuk keluarga. dini gustina -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Sup Ayam Rempah...masakan favorit anak lanang...sengaja bikin sayurnya dipisah...biar bisa diangetin🙊🙊🙊 dan sayurpun masih kriuk....sayur tinggal dipotong2 direbus tambahin sedikit garam saja...biar warna tetep cerah mempesona,setelah ditiriskan langsung siram dengan air biasa...buat menghentikan proses pemasakan setelah dipanasin/direbuss .... Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Terlalu sering buat sup atau sop ayam dgn berbagai macam cara dan bahan yg berbeda tapi baru kali ini buat dgn menggunakan rempah yg secukupnya. Dan....biasanya jg bumbunya itu aq haluskan dl tapi kali ini aq iris tipis2 aja. Hasilnya sama enaknya apa lg aq pake ayam kampung😁#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 22 Tini Datu -
Sup Ayam Rempah Sup Ayam Rempah
Dua minggu tinggal di rumah kakak & ngemong ponakan. Selama disana, beberapa kali grabfood sup ayam pak min klaten (soalnya ini makanan yg banyak rempahnya, sehat buat anak-anak). Rasanya mantapsssss 😋Sekarang, udah pulang ke rumah sendiri pengen masakin buat suami. Yaaa meskipun masih jauh rasanya dr sup nya pak min, tapi tetep sedappp kok 😝😝#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Arini Syahadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar