Focaccia al pesto !!! con albahaca 😋

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Delicioso olor a ajo y albahaca que me quedó en mi cocina!!!una deliciosa focaccia, ideal para una picada o antes de un asado muy rico y fácil de hacer 👌
#delantalglobal2024
#recetaconalbahaca

Focaccia al pesto !!! con albahaca 😋

Delicioso olor a ajo y albahaca que me quedó en mi cocina!!!una deliciosa focaccia, ideal para una picada o antes de un asado muy rico y fácil de hacer 👌
#delantalglobal2024
#recetaconalbahaca

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 horas
Bastante
  1. Para la masa:
  2. 1 cucharadasal entrefinas
  3. 400 grharina 0000
  4. 1 cucharadaaceite de oliva
  5. 25 grlevadura fresca
  6. 250 ccagua tibia
  7. Para el pesto:
  8. 1 puñadohojas de albahaca
  9. 1 chorritoaceite de oliva
  10. 2 dientesajo

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Hacer la masa con la levadura y el aceite e incorporar el agua poco hasta formar una masa súper tierna

  2. 2

    Amasar por 5 minutos, untarse aceite en las manos y vas levantando y deslizando la masa, dejar reposar hasta duplicar de tamaño

  3. 3

    Para el pesto, mixear el ajo y la albahaca hasta triturar e incorporar un poco de aceite y reservar…

  4. 4

    Colocar un poco de aceite en una bandeja rectangular, colocar la masa y hundir los dedos para dejar aire, dejar reposar nuevamente.

  5. 5

    Cubrir con el pesto y espolvorear con sal entrefinas

  6. 6

    Llevar a horno fuerte hasta que se dore y listo ✅

  7. 7

    Delicioso 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
Leer más

Comentarios (2)

Andrea Fernanda Martinez
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
Hola @gracielagauna 😀 , rica tu receta ... fíjate que para el desafío el título debe tener la palabra albahaca...buen domingo!!(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠♥

Recetas similares