Japanese Hamburg with Demiglaze Sauce
Ve @cook_5346845
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih (kalau bubuk tidak usah) sampai harum, angkat
- 2
Giling daging babi dan sapi, campur bawang yang sudah ditumis dan semua bahan lainnya menjadi satu, bentuk bulat pipih (kalau sisa bisa taruh freezer)
- 3
Panaskan teflon dan panggang kedua sisi sampai matang (lama memasak tergantung ketebalan, sekitar 3-4 menit per sisi). Angkat
- 4
Untuk saos, panaskan butter lalu masukkan tepung. Aduk hingga berubah warna. Setelah itu campur bumbu lainnya menjadi satu. Panaskan sejenak hingga saus agak mengental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Hamburg Japanese Hamburg
Gak nyangka bikin Japanese Hamburg itu gampang banget loh. Terus sekali hap bisa dapat daging sekaligus sayuran. Menu ini cocok sekali buat anak - anak 🧒 yang susah makan sayur. Karena rasa sayuran yang cenderung langu tersamarkan dengan adonan daging dan bumbu2nya.#sayurngumpet#sayanganak#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan
-
Hamburg with Mushroom Sauce Hamburg with Mushroom Sauce
Gara gara sering baca mangga dan menu ini selalu ada, jadi penasaran dan cari2 resepnya deh, rasanya enaak ponakan ku sampai nambah makannya! :D#masakanjepang#burger#hamburger #cookpad
-
Japanese Beef Hambagu Hamburg with Sauce Japanese Beef Hambagu Hamburg with Sauce
Lagi ada daging sapi giling nganggur di freezer, bingung dibuat apa, yaudah deh bikin hambagu aja tapi kalo western kan pake bun / brioche buat temen makan patty nya, tapi kalo di jepang makannya pake nasi 🤣 enak jg loh
-
Japanese Hamburg with Curry rice and melted mozzarella cheese Japanese Hamburg with Curry rice and melted mozzarella cheese
Aku biasanya ga mau masak daging. Namun, udah dari sebelum lebaran, aku macam ngidam (tidak hamil) bikin Hamburg. Kayaknya enak gitu. WkakakakAkhirnya nekat aja deh .... MarkicobDan tolong.... Kalau masak pakai dua tungku lebih mudah. AhahahIni masakan paling rumit yang pernah dibuat si Sulung (cowok 12 th). Masyaallah#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Japanese Hamburg Steak Japanese Hamburg Steak
Dapet free cooking class dari kantor di ABC Cooking. Akhirnya cobain lagi resep yang sama di rumah
-
Beef Hamburg Brown Sauce Beef Hamburg Brown Sauce
Saya belajar resep ini dari kursus namun saya adaptasi dengan bahan bahan yang tersedia dirumah menjadi masakan menu rumahan yang disukai anak-anak dan suami.Sering kali berpikir cara membuatnya rumit ternyata sangat mudah dan lezat sekali.
-
-
Japanese Hamburg Steak (Hambuga) Japanese Hamburg Steak (Hambuga)
Note : bisa jg saus langsung di campur saat menggoreng daging. Pada saat daging sudah matang 1 sisi, tuang campuran saus ke daging (kl mau langsung campur tdk perlu tepung maizena). Jadi saus lebih meresap pada daging.
-
Hamburg shoyu sauce Hamburg shoyu sauce
Kreasi ala2 Jepang Hamburg nya khas bentuk nya semok2 ,tidak di buat tipis dan bulat... mudah sekali membuat nya sangat simpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Japanese Hamburg Steak (hanbagu) Japanese Hamburg Steak (hanbagu)
Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi.Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24241447
Komentar