Mix de carne asada con arroz y frijoles
Mix de carne asada con arroz y frijoles
Paso a paso
- 1
Lave muy bien las carnes por separado, a cada una por separado agregue un cuarto de soda, sal, pimienta, consomé, albahaca y ajó y una cda de aceite, mezcle muy bien y deje reposar por 30 minutos.
- 2
Lave muy bien los espárragos y las cebollas en cuencos separados, agregue 2 cdas de aceite, sal y pimienta y consomé al gusto y envuelva en papel aluminio para llevar al asador.
- 3
Pele los elotes. Haga un jugo de limón son sal y 3 cdas. de aceite y agregué los elotes para llevar al asador.
- 4
Lave muy bien los tomates y la cebolla, pele los 3 ajos y lleve a la licuadora y coloque 1 taza de agua, licuar hasta obtener una salsa fina.
- 5
En un sartén coloque la salsa con el doble de agua, sal y consomé y 3 cdas de aceite, deje hervir y agregue el arroz, baje el fuego y deje cocinar hasta obtener una sopa de arroz y retire del fuego.
- 6
Los frijoles pueden ser previamente cocinados o ser de lata. Pele y piqué muy finamente los ajos en un sartén, coloque 2 cdas. de aceite y sofría los ajos y agregue consomé y sofría y deje caer los frijoles y sofría muy bien y retiré del fuego.
- 7
Lleve la carne a un asador ya sea de gas o de carbón, cocinar muy bien la carne y las cebollas y los espárragos. Y los elotes
- 8
Sirva su plato con carne de diferentes tipos de arroz y frijoles, cebollas espárragos y elote acompañe con tortillas o pan.
- 9
Está receta rinde 12 platos excelente para una tarde familiar.
- 10
Está valorada en $50
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
-
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush -
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde. Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
-
-
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Albóndigas con arroz y plátano verde
Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño -
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
-
-
Spaguettis divertidos
Deliciosos y divertidos para nuestros pequeñines, ellos pueden ayudar a prepararlos. -
-
-
-
-
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva. Ana Molina -
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Más recetas
Comentarios (2)