料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後,與豆腐切成喜愛的大小,完成備料。
- 2
番茄放進果汁機打碎。
- 3
打碎後的番茄倒進鍋子,並加入約1.5碗公的水.油.紅蘿蔔,與玉米筍,蓋上鍋蓋燜煮約6-6.5分鐘。
- 4
綠花椰菜和豆腐下鍋,並加入約1.5匙的鹽,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。
- 5
最後小白菜和蒸煮麵下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘,熟透後可端上桌囉。
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這篇食譜也被收錄於 美國:
Rich Tomato Soup 🤤Tomato Noodle Soup 🍜
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