Ayam ala taichan

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. Potong-potong. Masukkan bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman dalam kulkas.
- 2
Didihkan air. Rebus sebentar duo bawang dan cabe hingga cabe agak layu. Tiriskan dan haluskan (jangan terlalu halus).
- 3
Siapkan wajan anti lengket. Tambahkan sedikit minyak. Masukkan potongan daging ayam yang sudah dimarinasi. Masak sampai ayam matang merata. Sisihkan.
- 4
Panaskan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Beri sedikit air. Masukkan daging ayam. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- 5
Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api. Kucuri air jeruk nipis.
- 6
Siap disajikan dengan nasi hangat...😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ala Taichan Ayam ala Taichan
Ayam nya sengaja ngga saya tusuk, karena memang ngga punya tusukan sate 🤭First time buat taichan, dan berhasil juga 😀 ayamnya juicyy & gurih.. dicocol sama sambal tambah mantap 🤗👍 Patricia Vanessa -
-
Ayam taichan Ayam taichan
Awalnya sering beli ayam taichan khan lumayan hrgnya 10 tusuk 20 rb, ga cukup makan hanya 10 tusuk mau beli banyakan sayang juga ya uangnya, akhirnya saya memberanikan diri bikin sendiri lihat2 beberapa resep dan youtube gmna proses bikinnya, akhirnya jadi lah ayam taichan bukan sate ya karna ga ditusuk nih hehehe karna belum.beli tusukan aja xixixixi yenichellouzia -
-
-
Ayam Taichan Ayam Taichan
Awalnya mau bikin sate taichan.. Berhubung tusukan ga punya jadilah seperti ini.. 😍 😍 Oely17 -
Ayam Taichan Ayam Taichan
Pengen bgt makan sate taichan, tp kan bumil katanya ga boleh makan sate2an akhirnya punya ide beginilah, tp ayamnya aku giling ga aku potong2 Sinta Yunita Sari -
Ayam Taichan Ayam Taichan
Recook resep mba ayu Nike @cook_3850552, saya sesuaikan stok ga pake fillet dada dan paha tapi pakai ayam bertulang. Bunda Ela ✅ -
Ayam Taichan Ayam Taichan
Ayam Taichan adalah varian sate ayam yang populer di Indonesia, terutama di Jakarta, dengan ciri khas berupa ayam yang dipanggang tanpa bumbu kacang atau kecap, melainkan disajikan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis. Konon, hidangan ini berasal dari percampuran budaya kuliner Indonesia dan Jepang, ketika seorang koki Jepang di Jakarta membuat versi sate ayam yang lebih ringan dan sederhana sesuai selera pribadinya. Sejak itu, Ayam Taichan menjadi tren kuliner yang digemari karena kesederhanaannya yang tetap menghadirkan cita rasa lezat dan pedas menggugah selera. Selain rasanya yang khas, hidangan ini juga lebih sehat dibanding sate ayam konvensional karena minim minyak dan bahan tambahan, menjadikannya pilihan menarik bagi pencinta makanan pedas dan praktis. adete -
Ayam Taichan Ayam Taichan
Punya ayam lebih nih bun dirumah. bingung mau di apain. kalo di goreng agak bosen bun. jadi saya bikin Ayam Taichan. BTW, aku suka banget pedes jadi cabe nya saya banyakin, dan pake lemon biar sambelnya ada rasa asem asem gitu bun. biar seger. makan pake nasi anget2, uuuhh mantap buuun 😋😋😋 TyaraNurjannah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar