Chicken Katsu
Cara Membuat
- 1
Fillet ayam, kemudian marinasi dengan bumbu. diamkan selama ± 3-4 jam dalam chiller
- 2
Setelah keluar dari chiller, balurkan dgn tepung panir sampai rata. masukkan freezer selama ± 10 menit (supaya tepung panir menempel sempurna)
- 3
Goreng ayam hingga kecoklatan pada minyak panas dgn api kecil (ayam harus terendam minyak)
- 4
Sembari menunggu ayam, rebus wortel dan buncis sebagai pelengkap.. dan buat sausnya
- 5
Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay.
- 6
Masukkan air, disusul dgn saus, kecap, dan seasoning (garam, penyedap, lada, dan gula)
- 7
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena kemudian tunggu sausnya mengental dan matang
- 8
And taraaa.. chicken katsu siap dinikmati
- 9
Note: bisa disimpan di freezer sebagai stok frozen. selamat mencoba
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Stock katsu bekel anak sekolah yg gampang banget karna cuma butuh 3 bahan aja.
-
-
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Bikinnya sat set lho ini dan bisa juga untuk stok frozen food.SC : @arumyusia#KoncoPlek_ArumYusia#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Makanan enak bagi anak2 😁Bikin sendiri yuk bun utk stok frozen food, hemat yaaa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Cobain deh menu sat set bekal anak sekolahEndessKlo suami, chicken katsunya saya sajikan pakai siraman saus swedish meatball dengan tambahan black pepperNyummyResep chicken katsu dari mba
-
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
begitu punya ayam fillet pasti langsung kepikiran buat chicken katsu, mau diolah apa aja pasti cocok 👌🏻
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sebagai Ibu bekerja, terkadang sabtu minggu dijadikan saat yg tepat untuk mengisi stok makanan cepat saji untuk sarapan dan bekal setiap harinya. Chicken Katsu ini bisa jadi alternatif nya lhoo Bund 🤍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar