Setas portobello al ajillo

Magalys Mujica
Magalys Mujica @Magaury2
Venezuela

Me encantan los Champiñones, pero mis preferidos son los Portobello, que se pueden comer a la plancha con sal y ajo, lo hice alajillos
porque son mis preferidos

Setas portobello al ajillo

Me encantan los Champiñones, pero mis preferidos son los Portobello, que se pueden comer a la plancha con sal y ajo, lo hice alajillos
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 200 gramosSetas Portobellos
  2. 1/2cebolla
  3. 6 dientesajo grandes
  4. 2 cucharadamantequilla
  5. 1 cucharadaAceite de oliva!
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Triturar los ajos y reservar

  2. 2

    Cortar las cebollas en aros

  3. 3

    Calentar un sarten con una cucharada de aceite y 2 de matenquilla y saltear el ajo con la cebolla

  4. 4

    Aparte limpiar los Portabellos y filetearlos, y llevar al sarten con el ajo y la cebolla. Salpimentar y dejar por 10 minutos cocer. Listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Magalys Mujica
Magalys Mujica @Magaury2
Venezuela
Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad
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