Resep Dakbal (Ceker Pedas Korea)

Indiana Putri
Indiana Putri @Indianaanya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 packceker tanpa tulang (sekitar 250-300gr)
  2. 2 sdmsaus gochujang
  3. 1 sdmsaus hot lava volcano
  4. 1 sdmcabe bubuk korea (gochugaru)
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Sejumputlada
  9. Sejumputpenyedap rasa
  10. 1 sdmminyak bawang putih (minyak biasa juga bisa)
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 4 sdmair
  13. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk, lalu tiriskan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan saus diatas, lalu masak diwajan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan ceker ke dalam saus tadi, koreksi rasa jika sudah pas rasanya dan sudah mengental sausnya, siap di sajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indiana Putri
Indiana Putri @Indianaanya
pada

Komentar

Resep Serupa