羊排餐料理

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拾緣
拾緣 @cook_18921718
台中, 臺灣, 台湾

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預備食材

4小時
5人份
  1. 羊排一份
  2. 番茄🍅兩個
  3. 青椒🫑兩個
  4. 馬鈴薯兩個
  5. 秋葵3個
  6. 蒜頭去皮10個
  7. 洋蔥2個
  8. 胡椒粒一些
  9. 米酒一些
  10. 油一些
  11. 鹽一些
  12. 香菜

料理步驟

4小時
  1. 1

    用鹽 米酒 胡椒粒將羊排醃製20分鐘左右

  2. 2

    整理馬鈴薯 番茄水煮

  3. 3

    洋蔥用油炒香後放入羊排 加酒悶煮

  4. 4

    分別煮到熟

  5. 5

    青椒 秋葵水煮熟

  6. 6

    將羊排馬鈴薯 番茄 蒜頭移到氣炸鍋

  7. 7

    200度15分鐘2次

  8. 8

    香菜切末擺盤即可

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食譜作者

拾緣
拾緣 @cook_18921718
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