料理步驟
- 1
用鹽 米酒 胡椒粒將羊排醃製20分鐘左右
- 2
整理馬鈴薯 番茄水煮
- 3
洋蔥用油炒香後放入羊排 加酒悶煮
- 4
分別煮到熟
- 5
青椒 秋葵水煮熟
- 6
將羊排馬鈴薯 番茄 蒜頭移到氣炸鍋
- 7
200度15分鐘2次
- 8
香菜切末擺盤即可
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