26/11 📅 Masa para empanadas Fritas o al horno (Caseras) 👨🏻‍🍳

Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍

Les dejo esta receta siguiendo la consigna de la semana, es ideal para hacer en estos días previo a las fiestas donde el tiempo es escaso y queremos comer algo rico, rápido y casero a la vez.
#Recetasagradecidas #DelantalGlobal2024

Y de paso les dejo una foto de los primeros jazmines ❤️❤️❤️

26/11 📅 Masa para empanadas Fritas o al horno (Caseras) 👨🏻‍🍳

Les dejo esta receta siguiendo la consigna de la semana, es ideal para hacer en estos días previo a las fiestas donde el tiempo es escaso y queremos comer algo rico, rápido y casero a la vez.
#Recetasagradecidas #DelantalGlobal2024

Y de paso les dejo una foto de los primeros jazmines ❤️❤️❤️

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Ingredientes

10 minutos + 30 descanso
12 tapas
  1. 250Harina preferentemente 0000
  2. 130 mlagua caliente (NO hirviendo)
  3. 30 mlaceite
  4. C/nSal (a gusto u opcional)

Paso a paso

10 minutos + 30 descanso
  1. 1

    Esta masa es muy sencilla, así que no hay demasiados pasos a seguir.

    Simplemente comenzamos poniendo en un bowl la harina

  2. 2

    Añadimos el agua y el aceite, junto con la sal

  3. 3

    Amasamos por 10 minutos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
    Llevamos a la heladera por 30 minutos.

  4. 4

    Pasado ese tiempo podemos estirar sobre una mesada enharinada y cortamos discos del tamaño deseado para nuestras empanadas.

  5. 5

    Esta masa sirve tanto para freír como para hornear y se puede usar perfectamente para realizar tartas.

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Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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