エビの和ヒージョ

yo_yu
yo_yu @cook_40411599
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材料

1〜2人分
  1. むきえび 100g
  2. にんにく 1かけ
  3. 赤唐辛子 1本
  4. 調味料
  5. 塩昆布 ひとつかみ
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 塩コショウ 2〜3ふり
  8. オリーブオイル 100ml

作り方

  1. 1

    ニンニクと赤唐辛子をスライスする。
    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、赤唐辛子を香りが出るまで炒める

  2. 2

    えび、その他の調味料を全て入れて
    えびの色が変わるまで弱火でじっくり炒めて完成

コツ・ポイント

自分用/

【本】世界一美味しい手抜きご飯

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