はじめに、ほうれん草を4、5cmくらいに切る。
(長さはお好みで♪)
同時にパスタを茹でる。

フライパンにオリーブオイルとニンニクと
鷹の爪を入れ弱火で炒めます。

パチパチと音がしてきたら、
鶏肉と海老を入れ炒めます。
入れたら塩と胡椒をかけて味付けをします。
※鶏肉は皮から焼く!

鶏肉に火が通ってきたら
切ったほうれん草を入れて炒める。
※味見してみて薄味だったら少し塩を足して下さい。

パスタが茹で上がったら湯切りせずそのままで。
ほうれん草に火が通ったら、
茹でたパスタを作ったソースの方に入れて和える。

最後にパセリや粗挽き胡椒などをかけても
美味しいかも♪

☆これで、できあがりです☆