Nugget daging sapi tanpa telur

Dyswea
Dyswea @dwiyunita
Banyuwangi

Karena suami sekarang alergi telur, jdi masak apapun harus tanpa telur

Nugget daging sapi tanpa telur

44 orang berencana membuat resep ini

Karena suami sekarang alergi telur, jdi masak apapun harus tanpa telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
64 pcs
  1. 500 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 50 grtepung tapioka (5 sdm)
  3. 100 grtepung terigu
  4. 3 batangdaun bawang iris
  5. 2wortel
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 bungkuslada (aku pakai ladaku)
  9. Sedikitpala, garam dan penyedap sapi
  10. 5 siungbawang merah goreng
  11. 5 siungbawang putih goreng
  12. Bahan celup :
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. Air 200 ml atau 1 gelas
  15. Sedikitgaram dan penyedap
  16. Tepung panir atau tepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih lalu haluskn dengan chopper atau blender

  2. 2

    Kemudian tambahkan bumbu halus, bawang merah dan putih goreng, daun bawang, lalu wortel yg sudah diparut dengan parutan keju dan semua tepung lalu chopper hingga tercampur rata saja

  3. 3

    Siapkan loyang ukuran 20x20 cm di oles dgn sedikit minyak agar tidak lengket kemudian masukkan ke loyang dan ratakan

  4. 4

    Kukus dengan api sedang selama kurleb 30 menit, angkat dan setelah itu biarkan setengah dingin dan potong sesuai selera

  5. 5

    Lalu celupkan di adonan tepung dan baluri dengan tepung panir nya dan simpan di wadah tertutup dan bisa di simpan di chiller atau di freezer agar lebih tahan lama

  6. 6

    Kapanpun bisa digoreng dan dihidangkan, HAPPY COOKING 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyswea
Dyswea @dwiyunita
pada
Banyuwangi
Meja dapur adalah tempat kerja terindah karna bisa meluangkan smua kreasi kita dlm memasak untuk orang2 tercintah 😍IG : dwiyunita656 follow yaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa