Νιόκι πατάτας με guanciale και κρέμα

The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Easy comfort food

Νιόκι πατάτας με guanciale και κρέμα

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Easy comfort food

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
2 μερίδες
  1. 1 συσκ. νιόκι πατάτας
  2. 1 συσκ. τεμαχισμένο guanciale
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1 συσκ. κρέμα γάλακτος light
  5. Αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα νιόκι 5 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα αγήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το guanciale μέχρι να ροδίσει και μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι. Μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και χαμηλώνουμε το μάτι 4/9. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει για περίπου 6-8 λεπτά.

  3. 3

    Ρίχνουμε μέσα τα νιόκι και αφήνουμε να βράσουν μαζί για 2 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
The south kitchen ®️
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen
στις
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές