Sambal Mawut Kelopo

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Kelopo atau Kelapa, sambal ini biasanya di konsumsi oleh orang tua dulu-dulu, sambal yang identik dengan orang jawa ini terbuat dari campuran kelapa dan terong. Harusnya pakai kemangi, tapi opsional saja. Bahan sambalnya sangat simpel, siapa saja bisa membuat. Dan yang paling penting bikin nagih... Emboh nasi sak wakul 😁 kata Mawut artinya di campur-campur alias #DiulekMakinEnak .. Kepingin coba ya harus scrol kebawah resepnya, tag aku ya kalo udh bikin .. 😋
#CookpadIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Sambal Mawut Kelopo

3 orang berencana membuat resep ini

Kelopo atau Kelapa, sambal ini biasanya di konsumsi oleh orang tua dulu-dulu, sambal yang identik dengan orang jawa ini terbuat dari campuran kelapa dan terong. Harusnya pakai kemangi, tapi opsional saja. Bahan sambalnya sangat simpel, siapa saja bisa membuat. Dan yang paling penting bikin nagih... Emboh nasi sak wakul 😁 kata Mawut artinya di campur-campur alias #DiulekMakinEnak .. Kepingin coba ya harus scrol kebawah resepnya, tag aku ya kalo udh bikin .. 😋
#CookpadIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 2cabe merah besar
  2. 3cabe rawit
  3. 1 buahtomat
  4. 1/2 sdtterasi matang
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa
  7. 5 sdmkelapa parut kukus
  8. 1 buahterong kukus
  9. 1/2 papantempe kukus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Parut kelapa (tidak terlalu muda dan tua)

  2. 2

    Kukus semua bahan sampai matang kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Setelah matang, haluskan dulu bahan sambal tambahkan gula, garam, dan penyedap

  4. 4

    Setelah sambal halus, lalu tes rasa. Masukkan kelapa parut, terong dan tempe, penyet perlahan lalu mawut-mawutkan semua jadi satu. Setelah itu sajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
pada
Probolinggo - Jawa Timur
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa