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Ingredientes

2 horas
6 raciones
  1. Para el fermento:
  2. 25 gramoslevadura seca
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1 cucharadaharina integral
  5. c/nAgua
  6. Para la masa:
  7. 500 gramosharina integral
  8. 6 cucharadasaceite
  9. c/nSal
  10. c/nOrégano (opcional)
  11. 200 mlagua tibia
  12. c/nSemillas de chía (opcional)

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En un recipiente chico, integrar todos los ingredientes del fermento, y dejar descansar 10 minutos para que la levadura se active

  2. 2

    En un bowl colocar la harina, haciendo un hueco en el centro

  3. 3

    Agregar el aceite, el agua, el orégano y la sal (por fuera).

  4. 4

    Sumamos la levadura ya activada y comenzamos a integrar hasta formar una masa lisa

  5. 5

    Dejar descansar por 45 minutos

  6. 6

    Llevamos a un molde previamente aceitado, pincelamos con huevo y agregamos las semillas (opcional).

  7. 7

    Llevar a horno a 180- 200°, por 30 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valentina Páez
Valentina Páez @cook_21322547
Florida, Uruguay 🇺🇾

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