簡単！常備菜♪砂糖不使用☆海苔の佃煮
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
ごはんのお供！大掃除の季節、食品庫の中で忘れられた海苔、変色した海苔があったら、ぜひ作ってみてね！海苔を購入してくる場合は、酸処理してない海苔がおすすめです。
簡単！常備菜♪砂糖不使用☆海苔の佃煮
ごはんのお供！大掃除の季節、食品庫の中で忘れられた海苔、変色した海苔があったら、ぜひ作ってみてね！海苔を購入してくる場合は、酸処理してない海苔がおすすめです。
作り方
- 1
１）干し椎茸を水で戻して、スライスする。（スライス干し椎茸を使う場合は３g)
- 2
海苔をちぎっておく
- 3
小鍋に全ての材料を入れて火にかける。
- 4
沸騰したら、フタをして弱火で5分煮る。
-
- 5
冷蔵庫保存。お早めに。
コツ・ポイント
湿気った海苔や、忘れて変色してる海苔、刻み海苔でも大丈夫。
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田＆愛知＆オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人に伝授。男子にも子どもに大人気！体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理！アメブロ「幸せごはん あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中！「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
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