海苔以外を鍋に入れて火にかける。
手で細かくちぎった焼き海苔を1の鍋に半量入れて煮る。

(全量でも良いですが海苔がかさばるので分けて入れるほうが作りやすい)

1の海苔が溶けてきたら残りの焼き海苔を細かくちぎって入れて煮る。

木のスプーンなどで時々まぜながら煮て、佃煮くらいのトロンとした感じになれば出来上がり。

清潔な保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存。保存料など入ってないので早めにたべましょう。