Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit. Kemudian panggang dalam teflon dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
- 2
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk sampai bumbu matang dan harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata.
Tambahkan 300 ml air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, menyesuaikan selera, tes rasa kemudian ungkep sampai empuk.
- 4
Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi dan rawit utuh, aduk sebentar lalu angkat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Karna santapan pedas berjodoh dg nasi pulen anget itu adalah penambah nafsu makan 😅🙏🏻 . Dhea Palupy -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Saya suka sekali makan ayam rica2 kemangi, kalau saya masaknya tdk pedas pasti jadi rebutan dirumah. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @kentyputri yg ayamnya di panggang teflon dulu. Dan yernyata enak banget. Keset ayamnya, medok bumbunya. Enak sekali. Trimakasih resepnya mbak Ken cantik. 🙏🏻😍.Colek mbak @ShofiaRafa @ikawardaa.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TiketGAS2025#AyamRicaRicaKemangi#Ayamricarica#AyamKemangi#OlahanAyam#AyamRica ike octamila -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Sudah lama rasanya kepingin masak ayam rica rica kemangi ini, akhirnya kesampaian cooksnap resepnya mba @Tuty . Rasanya enak banget, sesuau ekspektasi saya... Dan suami jg suka, enak banget katanya.. sampe habis dua potong ayam... Heheehe...Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15510103-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=azkbQRWrH2eg5nJAdEKK94ya&shared_at=1634798836#olahanayam#cookpadcommunity_palembang#wongkitogalo#resepwongkito#cookpad_id#cookpadcommunity_id Dapur Sesma -
-
Rica-rica ayam kemangi Rica-rica ayam kemangi
Source: @merizawMengcooksnap resep pilihan mamah @MamahCookpad di pekan ini...Maaf mepet ya mah,lelah weekend,tapi blm plong Krn blm tampilkan resep rekomen mamahWalaupun malam² gini tetep saya usahakan ya mah😘 🌸Listya 🌸 -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Makan pakai lauk ini tu, bikin nambah2 🤤#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamRicaRica_ismy Ismy Maulidasary -
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Menu kali ini bikin Ayam Rica Rica Kemangi 😊😊. Rasanya pas dilidah masaknya jg mudah. Alhamdulillah semua suka.Source : @putrirenkganis , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#AyamRicaKemangi#AyamRicaRica#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Punya taneman kemaangi banyak bangettt. bosan bikin lalapan, langsung eksekusi jadi rica kemangi. Alex Sheillavi -
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Source @ismymaulidasaryAsli ini enak banget, suami sampai nambah2, saya kurangi takaran cabe karna bapak saya gak kuat pedas, tapi rasanya mantap. Vina Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24311272
Komentar