Ayam Rica-rica Kemangi

Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Ayam Rica-rica Kemangi
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit. Kemudian panggang dalam teflon dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
- 2
Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk sampai bumbu matang dan harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata.
Tambahkan 300 ml air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, menyesuaikan selera, tes rasa kemudian ungkep sampai empuk.
- 4
Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi dan rawit utuh, aduk sebentar lalu angkat.
Resep Serupa
-
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Kalau masak ayam rica saya lebih suka ayamnya digoreng sebentar saja. Tapi kalau bunda mau ayamnya langsung dicemplungin ke bumbu juga bisa yah...Ini masak rica-rica versi saya, silahkan dicoba 😘.#ayamricarica#masakannusantara#resepmasakan#sukamasak#cookpad Maya Utami -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas.Source: utube Devina Hermawan silvia novi -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Bismillah ...Olahan Ayam dimasak Rica-rica kemangi. Kali ini aku pakai bagian sayap. Masih bertepatan di BALON Challenge Minggu ke 21, temanya masih tentang Protein Hewani, jadi ya sudah, disetorkan aja deh 😍#CookpadCommunity_Palembang#ProteinHewani#BALONChallenge#Minggu21 Ismy Maulidasary -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Source : @aras_galeri on Instagram,dengan sedikit modifikasi. Echa -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Source: Suyanti Lie#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MingguKe5 Vonny Ratnadewi -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Karna santapan pedas berjodoh dg nasi pulen anget itu adalah penambah nafsu makan 😅🙏🏻 . Dhea Palupy -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍 Dapur Mama Anin -
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Saya suka sekali makan ayam rica2 kemangi, kalau saya masaknya tdk pedas pasti jadi rebutan dirumah. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @kentyputri yg ayamnya di panggang teflon dulu. Dan yernyata enak banget. Keset ayamnya, medok bumbunya. Enak sekali. Trimakasih resepnya mbak Ken cantik. 🙏🏻😍.Colek mbak @ShofiaRafa @ikawardaa.#ApresiasiTimLo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TiketGAS2025#AyamRicaRicaKemangi#Ayamricarica#AyamKemangi#OlahanAyam#AyamRica ike octamila -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica Kemangi masakan asli Indonesia. Olahan ayam super pedas Khas Manado. Sulawesi Utara terkenal dengan masakan bumbu rempah segar dan cabe berlimpah. Rasa segar, pedas menyengat mampu meningkatkan selera makan.Rempah berupa dedaunan yaitu daun jeruk, daun bawang, daun pandan muda dan Kemangi , membuat hidangan makin enak. Selain itu pakai bumbu penyedap Halawa Rasa Ayam masakan makin lezat, halal dan Thayib#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTimlo23#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
Ceritanya lagi pengen ayam yang pedesss, cuss aja liat isi kulkas, bahan seadanya aja tapi kita bikin endessss! 😁 syaheeda shidqy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24311272
Komentar