作り方
- 1
耐熱容器に水・砂糖を入れて、電子レンジで30秒加熱する。
- 2
ドライイーストと1/2量の強力粉を加えて、イーストのダマが残らないようにしっかり混ぜる。
- 3
塩・卵・溶かしバターを加えて均一に混ぜ、残りの強力粉も加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
- 4
電子レンジで20秒加熱する。
- 5
生地をそのままスプーンの背で平らに広げて容器にラップをかけたら、暖かい場所で10分程度発酵させる。
- 6
生地の表面にチョコレートとマシュマロを交互に並べ、予熱したオーブン160℃25〜30分焼く。
- 7
Instagram→@maron.kitchenに詳しい作り方の動画を載せています
コツ・ポイント
マシュマロやチョコレートの量はお好みで増減して下さい。
マシュマロがたっぷりのると見た目が可愛いです。
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